互助大黄

互助县这个地方啊，地处高寒内陆，有着明显的内陆型气候特征，生态环境很独特。而这样的环境，特别适合大黄生长，于是就孕育出了咱们的特产——互助大黄。这互助大黄啊，气清香，味道是苦中带着点微涩，你要是嚼一嚼它，会感觉粘牙，而且唾液都会染成黄色。它的功效可多了去了，有保肝、泻下、利胆、抗菌、止血、改善微循环、调节免疫功能等作用。

互助大黄特产图片（仅供参考）

二、自然生态环境和人文历史因素

首先说说土壤地貌情况。互助县处在黄土高原的最西部，是青藏高原和黄土高原的过渡地带，融合了两大高原的自然特点。这里地势起伏，北高南低，高差特别大。“三纵三横”的平行岭谷纵横交错，自然倾斜度为2.03°。最高点是巴扎藏族乡的北沟脑岭，海拔能达到4384米，最低点在高寨镇的曹家堡村，海拔2100米。祁连山支脉达坂山 — 青石岭横贯县境东北部，山北是互助河谷，山南是温水谷地，形成了山岭与河谷平行相间的地貌特征，这也构成了全县地势地貌的基本格架。县境里山川相间，地貌比较复杂，能分为北部高山地带、中部脑山滩地地带（也就是俗称的南山地区）、南部浅山丘陵地带（俗称浅山地区）、川水河谷地带（俗称川水地区）四个类型。各地带由北向南呈阶梯状分布，自然景观垂直变化，光热水土等自然资源也跟着垂直分布。这种复杂性和多样性的自然环境，让农业生产能呈立体布局，对工农业生产全面发展特别有利。

再来说说水文情况。县境内有湟水河、水磨沟河、沙塘川河、哈拉直沟河、红崖子沟河、马圈沟河等6条大小天然河流，都属于黄河流域、湟水水系，全长289.5公里。除了流经的湟水与大通河外，其他河流又短又小，流量也不大。全县地表水总径流量2亿立方米（不含湟水和互助河）。境内河川污染少，水质挺好，酸碱度都在7.5～8.6之间。地表水的实际变化和季节性变化幅度比较大，一般夏秋季是丰水期，降水集中，地下水综合补给量一共1.06亿立方米。总储量有3.6亿立方米，可利用量是0.77亿立方米。

最后讲讲气候情况。互助县境内最高海拔4384米，最低海拔2100米，属于大陆寒温带气候。年均气温4.9℃，最低气温在 -15.7～ -29.5℃。年降雨量在453～595毫米，年日照时数为2581.7小时。无霜期114天，年相对湿度63%，年平均风速0.9米/秒。这里的气候优点可多了，气候干燥，日照时间长、光资源丰富，日照时数长，太阳辐射强，昼夜温差大，夏季降雨集中，雨热同季。这些条件都为发展高原特色农业提供了优越的环境，特别适合种植互助大黄。

三、地域范围

互助县在青海省东北部，北靠着达坂山和门源回族自治县相接，东北和甘肃省天祝藏族自治县挨着，东南和乐都县接壤，南以湟水和平安县为界，西面和大通县相邻，西南和西宁市相连。地理坐标是北纬36°30′～37°9′，东经101°46′～102°45′之间。全县管辖着19个乡镇，东西长86千米，南北宽64千米，县域面积3424平方公里（合513.6万亩），占海东地区总面积的18.85%。耕地面积有109.8万亩，草山面积103万亩。互助大黄就分布在互助县的威远镇、丹麻镇、南门峡镇、加定镇、五十镇、五峰镇、塘川镇、高寨镇、红崖子沟乡、哈拉直沟乡、松多藏族乡、东山乡、东和乡、东沟乡、林川乡、台子乡、西山乡、蔡家堡乡、巴扎藏族乡等19个乡镇，种植规模达到了1.5万亩，总产量能达到7.5万吨，产值有22500万元，种植区域覆盖了全县范围。

四、产品品质特性特征

在2018年6月20日，谱尼测试集团股份有限公司测定互助大黄按干燥品计，浸出物≥53.5%，总蒽醌含量≥1.77%；游离蒽醌含量≥0.856%。和2015年中国药典标准含量比起来，浸出物标准值是≥25%，互助大黄多了28.5%；总蒽醌标准是≥1.5%，互助大黄多了0.27%；游离蒽醌标准是≥0.2%，互助大黄多了0.656%。

互助大黄的药用价值可高了，除了前面说的那些作用，它还有收敛止泻、健胃、降血压、降血脂、抗肿瘤、利尿等作用。而且在安全要求方面，互助大黄产地环境质量、产地空气质量符合GB3095有关要求的一级标准，土壤环境质量符合GB15618规定的二级标准，生产过程也是严格按照互助大黄无公害生产的相关规定和要求来进行的。所以啊，互助大黄不仅品质好，还很安全可靠。

总的来说，互助大黄因为互助县独特的自然生态环境，有着优良的品质和丰富的药用价值。它是互助县的宝贝特产，也为当地的经济发展做出了很大的贡献。相信在未来，互助大黄会被更多的人了解和认可，发挥出更大的作用。