南川金佛玉翠茶

在重庆南川这片美丽的土地上，有一种特产茶叶，它就是南川金佛玉翠茶。这茶可不简单，它是优质的名优绿茶，在市场上可是相当受欢迎。

南川金佛玉翠茶特产图片（仅供参考）

历史与荣誉的交织

南川的产茶历史那可悠久了，有1700多年呢。早在五代十国毛文锡的《茶谱》里就有记载，“涪州出三般茶，宾化最上（今南川）” 。1162年的《建炎杂记》也提到 “涪洲出三般茶，宾化最上（南川曾称宾化），其次白马。制于早春，先辈携茶至京师馈人者，尤得宾化早春之名” 。这足以说明南川茶叶在古代就很有名气。

到了上世纪六十年代末，南川开始引种云南大叶种，七十年代批量生产红碎茶获得成功，而且畅销国内外。生产的“峨眉牌”红碎茶在二十五届日内瓦国际食品博览会上拿到了金奖，品质能和印度阿萨姆种媲美，还有“浓、强、鲜、爽”的品质特征，被上海口岸定为出口免检产品，一下子就名扬天下了，南川炒青茶还被四川省定为收购标准样。

再说说“金佛玉翠”茶，近二十几年来，它获得了国际、国内、省市等各个级别的20多个奖项。在重庆市1 – 4届“三峡杯”名优茶评审中获优质名茶奖，2005年在“华茗杯”国际名优茶评比中获金奖，同年在中、日、韩、美等国组织的第五届“联合会杯”国际名优茶评比中获银奖，2008年在第七届“三峡杯”名优茶评审中获优质名茶第一名，还获得了重庆市首届“十大”名茶称号。2010年在第八届“三峡杯”名优茶评比中，“金佛玉翠”茶分获专家组、群众组评分第一名，荣获“三峡杯”名优茶金奖，同时蝉联重庆市第二届“十大名茶”。这么多的荣誉加身，足见这茶的品质有多高。

得天独厚的生长环境

南川能产出这么好的茶叶，和它独特的生态气候和环境条件是分不开的。南川金佛玉翠茶产地分布在北部生态农业园主产茶区的大观、兴隆、乾丰、木凉、河图、石溪、黎香湖、太平场、白沙、鸣玉、冷水、民主、丰岩、福寿、铁村、石墙、中桥、骑龙、神童、石莲20个乡镇，还有中部经济带名优绿茶区的东城、南城、西城、水江、南平、三泉（原马嘴除外）、鱼泉、金山、头渡9个乡镇、街道办事处，一共29个乡镇、街道办事处。这些地方海拔在600 – 1200米，东到水江镇辉煌村，南到头渡镇帮岩村，西到神童镇富民村，北到太平场镇中坝村，地理坐标为东经106°54′ – 107°27′，北纬28°46′ – 29°30′ 。

这样的地域环境，既有适宜的海拔高度，又有合适的经纬度，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。茶园面积有4315公顷，产量能达到800吨，规模也不小呢。

独特的品质特性

南川金佛玉翠茶的外在感官特征很明显。它外形紧直绿润，看着就很舒服。泡出来的汤色嫩绿明亮，让人看着就有想喝的欲望。它还有着持久的栗香，闻着特别香。喝起来滋味浓醇爽口，喝完之后回味无穷。叶底黄绿明亮，从这些方面都能看出这茶的品质。

在独特内含成份方面，它的水浸出物≥35%，水分≤6.5%，灰分≤6.5%。这些指标也说明了它内在的品质。

而且，南川金佛玉翠茶在安全要求上也很严格。它地理标志保护区域产品生产技术规程严格执行国家《无公害食品茶叶生产技术规程》（NY/T5018 – 2001）；按照国家《无公害食品茶叶》（NY5244 – 2004）标准规定使用农药、肥料等。所以喝起来很让人放心。

市场的宠儿

现在，南川金佛玉翠茶在市场上的表现也很不错。它的市场价达到了5000 – 10000元/公斤，即便价格不低，市场上还是供不应求。这说明越来越多的人认识到了它的价值，喜欢上了这茶。

南川金佛玉翠茶带着南川的历史韵味，凭借着独特的生长环境、优良的品质特性，在茶叶市场上占据了一席之地。无论是自己品尝，还是作为礼品送给亲朋好友，它都是一个很不错的选择。相信在未来，南川金佛玉翠茶会越来越受到大家的喜爱，继续书写它的茶香传奇。

南川金佛玉翠茶就像是南川大地上的一颗璀璨明珠，散发着独特的魅力。它承载着南川的文化和历史，也代表着南川茶叶产业的发展和进步。希望更多的人能了解它、品尝它，感受南川茶的独特韵味。