漳平高山茶

漳平高山茶可是2015年度全国名特优新农产品呢。它来自福建省龙岩市漳平市，这里有着发展高山茶得天独厚的条件。

漳平高山茶特产图片（仅供参考）

漳平的地理与人文优势

漳平地处福建省西南部，位于闽南“金三角”边沿，是距离厦门最近的山区县级市，也是福建沿海连接和辐射内陆腹地的重要通道。而且漳平与台湾地缘、人缘、习俗相同，闽南话、妈祖文化、民俗文化深受台商认同，深厚的文化渊源就像纽带和桥梁，吸引着台商前来投资。漳平还是原中央苏区县，也是国家农业综合开发项目县，发展现代农业有着很好的机遇。

再看看漳平的永福镇，这可是个好地方。全镇人口4.7万，土地面积535.5平方公里，海拔780米，是著名的“中国杜鹃花之乡”。永福镇的山地气候与台湾文山、南投等茶业专区相同，被很多台商誉为“大陆的阿里山”，发展高山茶那是有着得天独厚的地理气候优势。

合作社与创业园的助力

福建漳平永福闽台缘高山茶产销专业合作社就落户在永福镇。这个合作社引进了台湾优良的茶树品种、精细的栽培技术、先进的制茶设备和精湛的制茶技术。有了这些，茶叶的产品感官品质优质稳定，卫生质量也是绿色安全的。

2008年2月，经农业部、国台办批准设立了国家级漳平台湾农民创业园。永福高山茶就产于这个被誉为“大陆阿里山”的国家级漳平台湾农民创业园。在这里，茶叶按照种植永续化、加工现代化、管理标准化、产品有机化进行生产，栽培技术精细、生产设备先进、制茶技术精湛，产品还达到了欧盟SGS标准，并且多次荣获各级茶业博览会金奖呢。

永福高山茶的品质特点

永福高山茶翠绿鲜活，从外观上看，它呈半球形，十分整齐，色泽墨绿还具油光。冲泡之后，汤色蜜绿显黄，水色呈金黄或橙黄色，非常好看。

在香气方面，它的香气淡雅清长，清醇的香气让人闻着就很舒服。滋味上更是没得说，厚重富活性，耐冲泡。喝上一口，滋味甘醇浓郁，入口饱满，落喉醇厚甘滑、圆柔。叶底呢，叶面柔软、完整、明亮。

而且永福高山茶具有品质优、无污染、低（甚至无）农药残留等特点。这对于现在注重健康的人们来说，简直是太合适了。它不仅口感好，还让人喝得放心。

漳平高山茶的发展前景

漳平高山茶凭借着自身的优势，有着很好的发展前景。一方面，它有着良好的品质基础，无论是外观、香气还是滋味，都能满足消费者的需求。另一方面，漳平的地理和人文优势以及合作社和创业园的支持，为它的发展提供了有力的保障。

随着人们生活水平的提高，对高品质茶叶的需求也越来越大。漳平高山茶可以进一步拓展市场，不仅在国内市场有很大的潜力，还可以借助达到欧盟SGS标准的优势，开拓国际市场。

同时，漳平也可以围绕高山茶发展相关的旅游产业。游客可以来到永福镇，参观茶园，体验采茶、制茶的过程，感受茶文化的魅力。这样既可以增加茶农的收入，又能提升漳平的知名度。

总的来说，漳平高山茶是漳平的一张亮丽名片。它承载着漳平的地理、人文特色，有着独特的品质和口感。无论是自己品尝，还是作为礼品送给亲朋好友，都是非常不错的选择。相信在未来，漳平高山茶会发展得越来越好，让更多的人了解和喜爱上这来自漳平的好茶。