宣化尜尜枣

嘿,今儿个咱要唠唠河北省张家口市宣化区的特产——宣化尜尜枣。这尜尜枣可是宣化区河子西乡陈家庄村的宝贝呢。它还有好些别名,像嘎嘎枣、葫芦枣、呷呷枣,也叫脆攸枣、马牙枣。为啥叫尜尜枣呢?您瞧瞧,它那果实小小的,是长葫芦形,就跟咱小时候玩儿的尜尜一模一样,两头小,中间大,所以就有了这个名字。

宣化尜尜枣

宣化尜尜枣特产图片(仅供参考)

宣化光明农场可是尜尜枣的重要产地。这农场地处河北省西北部,具体位置是东经115°02′,北纬40°34′,海拔高度有630米。这里年平均气温7.8℃,最低气温能达到 -25.7℃,≥10℃的有效积温在1600 – 2200℃,年雨量在226.3 – 430毫米,年日照时数有3000小时,无霜期123天。这么独特的自然条件,简直就是尜尜枣生长的天堂,为尜尜枣的茁壮成长提供了优厚的环境。这农场占地二百多亩,光枣树和尜尜枣树就有10000多株,每年能产出10万 – 20万斤鲜枣呢,是张宣唯一一家大规模的尜尜枣优质生产基地。

宣化尜尜枣的特点

宣化尜尜枣的特点那可真是不少。首先模样就特别有特点,刚才也说了,它两头小中间大,活脱脱一个尜尜的模样,让人一看就忘不了。而且它甜脆可口,果皮光滑得很,皮儿薄肉还厚。咬上一口,肉质细嫩酥脆,满嘴都是汁液,吃起来那叫一个过瘾。就因为这口感,它在2008年还被推荐为奥运会果品呢,厉害吧!

再说说它的营养,那也是相当丰富。咱老祖宗对枣的营养和医疗价值早就有认识了。《诗经》里就记载着“八月剥枣,十月获稻”,汉代铜镜上也刻有“上有仙人不知老,渴饮礼泉饥食枣”的诗句。鲜枣的可食率能达到94.7%,含总糖24.5%,Vc含量每100克就有315.52毫克。这营养成分,对咱身体可有不少好处呢。

宣化尜尜枣的成熟上市时间与销售优势

宣化尜尜枣每年9月初到10月中旬就成熟上市了,这个时候正好赶上中秋、国庆两大节日。在这个时候,拿上这么一串色泽鲜亮、颗粒饱满的尜尜枣走亲访友,那可太合适了。而且与其他枣相比,尜尜枣的个头更大,口感更好,那绝对是枣中极品,是馈赠亲友的绝佳礼品。

宣化光明农场作为尜尜枣的生产基地,规模大、产量高,能保证充足的货源。不管您是个人想买来尝尝,还是商家想大量批发,都不用愁没货。再加上这农场紧邻京张、宣大、张石高速公路,交通十分便利。这就意味着,不管是把尜尜枣运到周边城市,还是更远的地方,都不费事儿,里面蕴含着巨大的商机呢。

宣化尜尜枣的药理作用

宣化尜尜枣不光好吃,还有着重要的药理作用。尜尜枣作为中药使用都有2000多年的历史了。主要能用于治疗中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等症状。就拿咱日常生活来说,如果您感觉自己脾胃不太好,吃点儿尜尜枣说不定就能起到一定的调理作用。

近年来的药理研究还发现,大枣里含有多种生物活性物质,像大枣多糖、黄酮类、皂苷类、三萜类、生物碱类、环磷酸腺苷(cAMP)、环磷酸乌苷(cGMP)等。这些物质对人体可有多种保健治病功效。比如说,这些生物活性物质能增强人体免疫力,调节身体机能,让咱们的身体更健康。所以啊,没事儿吃点儿尜尜枣,既能满足嘴巴的享受,又能对身体好,何乐而不为呢。

总的来说,宣化尜尜枣真是宣化的一张闪亮名片。它独特的外形、美味的口感、丰富的营养以及重要的药理作用,都值得咱去深入了解和品尝。如果您有机会到宣化,可千万别错过这美味的尜尜枣啊。就算没机会去宣化,通过电商等渠道也能品尝到这来自宣化的特产。相信您尝过之后,一定会对它赞不绝口的。

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