阿拉善蒙古羊

在内蒙古自治区的最西端，有一个美丽而独特的地方——阿拉善盟。这里不仅有着广袤的沙漠、壮丽的山脉，还孕育出了一种闻名遐迩的特产——阿拉善蒙古羊。阿拉善蒙古羊可是中国国家地理标志产品，承载着阿拉善盟的地域特色和文化底蕴。

阿拉善蒙古羊特产图片（仅供参考）

独特的自然生态环境孕育

阿拉善盟的自然生态环境为阿拉善蒙古羊的生长提供了得天独厚的条件。首先说说这里的土壤地貌情况，阿拉善盟地形南高北低，平均海拔在900 – 1400米之间。地貌类型丰富多样，有沙漠戈壁、山地、低山丘陵、湖盆、起伏滩地等。土壤具有明显的地带性特征，从东南向西北依次分布着灰钙土、灰漠土、灰棕漠土，在湖盆和低洼地区还有盐碱土和沼泽土。

这里著名的腾格里、巴丹吉林、乌兰布和三大沙漠横贯全境，面积约7.8万平方公里，占全盟总面积的29%。沙漠中分布着500多个咸、淡水湖泊或盐碱草湖。北部戈壁分布也很广，面积约9万多平方公里，占全盟总面积的33.7%。阴山余脉与大片沙漠、起伏滩地、剥蚀残丘相间分布，东南部和西南部有贺兰山、合黎山、龙首山、马鬃山连绵环绕，雅布赖山自东北向西南延伸，把盟境大体分为两大块。贺兰山呈南北走向，长250公里，宽10 – 50公里，平均海拔2700米。这样特殊的土壤地貌情况，可是全国适合蒙古羊生长的生态地理区域呢。

再看看这里的水文情况，黄河流经阿拉善左旗的乌素图、巴音木仁苏木，在境内流程达85公里，年入境流量300多亿立方米。额济纳河是盟内唯一的季节性内陆河流，发源于祁连山北麓，流至巴彦宝格德水闸分二支。西为木仁高勒(西河)，注入嘎顺淖尔(亦称西居延海)；东为鄂木讷高勒(东河)，下记分数支，注入苏泊淖尔(亦称东居廷海)、京斯田淖尔(又称古居廷海、天鹅湖)和沙日淖尔。额济纳河在盟境内流程200多公里，年流量10亿立方米。贺兰山、雅布赖山、龙首山等山区许多冲沟中一般有浅水，有些出露成泉。在三大沙漠中分布有大小不等的湖盆500多个，面积约1.1万平方公里，其中草地湖盆面积1.07万平方公里，集水湖面积400多平方公里，水质清澈纯净。

阿拉善盟的气候特点也十分独特，它地处亚洲大陆腹地，为内陆高原，远离海洋，周围群山环抱，形成典型的大陆性气候。干旱少雨，风大沙多，冬寒夏热，四季气候特征明显，昼夜温差大。年均气温摄氏6 – 8.5℃，1月平均气温 – 9 – – 14℃，极端最低气温 – 36.4℃；7月平均气温22 – 26.4℃，极端最高气温41.7℃。年平均无霜期130 – 165天。由于受东南季风影响，雨季多集中在七、八、九月。降雨量从东南部的200多毫米向西北部递减至40毫米以下，而蒸发量则由东南部的2400毫米向西北部递增到4200毫米。年日照时数达2600 – 3500小时，年太阳总辐射量147 – 165千卡/千方厘米。多西北风，平均风速每秒2.9 – 5米，年均风日70天左右。

广泛的地域分布范围

阿拉善盟地处内蒙古自治区最西端，地理坐标为东经97°10′～106°52′，北纬37°21′～42°47′，西与甘肃省酒泉市、张掖市、金昌市、武威市、白银市相连，东南隔贺兰山与宁夏回族自治区中卫市、吴忠市、银川市、石嘴山市相望，东北与巴彦淖尔、乌海市、鄂尔多斯市接壤，北与蒙古国交界。辖阿拉善左旗、阿拉善右旗和额济纳旗，面积27万平方公里。

阿拉善蒙古羊分布范围就在阿拉善盟境内，阿拉善左旗、阿拉善右旗、额济纳旗共22个苏木(镇），137个嘎查（村）。在这片广阔的土地上，阿拉善蒙古羊自由自在地生长着。

优良的品质特性特征

阿拉善蒙古羊有着独特的外貌特征，它体躯被毛为白色，头、颈、眼圈、嘴与四肢多为有色毛。体质结实，骨骼健壮，肌肉丰满，体躯呈长方形。头形略显狭长，额宽平，眼大而突出，鼻梁隆起，耳大且下垂。部分公羊有螺旋形角，少数母羊有小角，角色均为褐色。颈长短适中，胸深，背腰平直，肋骨开张欠佳，体躯稍长，尻稍斜。四肢细长而强健有力，蹄质坚硬。园脂尾，呈圆形或椭圆形，肥厚而充实，尾尖卷曲呈S形。成年羊的体重和体尺也有一定的标准，公羊体重61.2±9.9kg，体高68.3±3.2cm，体长70.6±6.0cm，胸围93.4±5.8cm，管围8.4±0.6cm；母羊体重49.8±5.4kg，体高63.9±3.7cm，体长69.5±4.4cm，胸围84.5±4.9cm，管围7.6±0.6cm。

阿拉善蒙古羊的内在品质指标也非常优秀，它的肉质鲜嫩，容易消化吸收。脂肪、胆固醇含量较低，胆固醇含量一般为40 – 50mg/100g；蛋白质含量一般为13 – 16g/100g；铁含量一般为15 – 20mg/kg；锌含量一般为13 – 18mg/kg。而且在安全方面，阿拉善蒙古羊遵循《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国畜牧法》、《兽药管理条例》等法律法规，并严格执行《无公害农产品生产质量安全控制技术规范第1部分：通则》（NY/T2798.1）的标准。

传统的特定生产方式

阿拉善蒙古羊是古老的绵羊品种，体质结实、抗逆性强，耐粗饲、宜放牧、适应性强，不过它的肉、毛产量偏低。受杂交改良的影响，群体数量下降，2017年末存栏40万只，现在生产方向以肉用为主。

阿拉善蒙古羊具有良好的放牧采食和抓膘能力，适应大陆性草原气候和放牧饲养条件。除了冬春遇到风雪灾害天气或是在接羔时要适当补饲青干草外，采取全年放牧饲养，羔羊常与成年羊合群放牧。

在生产控制方面，蒙古羊采用传统的粗放方式，没有固定的、标准的养殖圈舍和规范的饲养技术，管理粗放、简单，在饲草缺乏的季节适当给予精料补饲。配种方法采用自然和人工辅助的方式。日常管理也比较简单，因为蒙古羊是具有适应性强、生产性能好、遗传性能稳定的地方优良品种，对外界环境要求不严格，人工驯化成活率高，管理较粗放，自然采食，在饲草缺乏的季节适当给予精料补饲，省时省工。疫病防治方面，每年春秋季节进行口蹄疫等新型传染病的疫苗注射和驱虫等日常防治。

阿拉善蒙古羊，它不仅仅是一种特产，更是阿拉善盟这片土地的象征。它在独特的自然环境中生长，拥有着优良的品质和传统的生产方式，为人们带来了美味的羊肉，也传承着阿拉善盟的地域文化。希望阿拉善蒙古羊能够得到更好的保护和发展，继续在这片美丽的土地上繁衍生息。