阿巴嘎黑马

嘿，咱今天要聊的是内蒙古锡林郭勒盟阿巴嘎旗的特产——阿巴嘎黑马。这阿巴嘎黑马啊，还有个传说呢，它原来是传说中的僧僧黑马。在阿巴嘎草原深处的那仁宝力格苏木，有一处自然形成的马蹄印岩石，当地牧民都叫它成吉思汗马蹄石。想当年，一代天骄成吉思汗率兵征战到这儿，一下子就被这儿的美景给吸引住了。他下令就地安营，还祭拜了这儿的敖包，痛痛快快地畅饮了闻名遐迩的僧僧宝力格泉水，这僧僧宝力格在蒙语里可是最好的泉水的意思。当时将士们欢欣鼓舞，战马也奔腾雀跃，就留下了马蹄迹。

阿巴嘎黑马特产图片（仅供参考）

成吉思汗同父异母的兄弟别力古台驻守阿巴嘎部落，阿巴嘎旗所在地的别力古台镇就是因为他得名的。别力古台为建立蒙古汗国立下了卓越的功勋，他还身兼管理蒙古汗国所有战马一职。他特别喜欢体格健壮、四肢发达、腰身长、奔跑速度快、耐力强的纯黑色马。在这儿，阿巴嘎黑马经过长期的自然选择和人工选择，慢慢就形成了现在的地方良种。阿巴嘎黑马原来叫僧僧黑马，就是因为那僧僧宝力格泉水而得名的，这就是民间传说中“僧僧黑马”的历史背景。后来啊，在2006年经过多方协商，就把原称“僧僧黑马”更名为“阿巴嘎黑马”啦。

阿巴嘎黑马的地域环境

阿巴嘎黑马的地理标志农产品保护范围在内蒙古自治区锡林郭勒盟阿巴嘎旗的吉日嘎朗图苏木、伊和高勒苏木、那仁宝力格苏木、别力古台镇、洪格尔高勒镇、查干淖尔镇这6个苏木镇的71个嘎查。这儿位于锡林郭勒盟中北部，地处东经113°28′～116°11′，北纬43°05′～45°26′。东边和东乌珠穆沁旗、锡林浩特市挨着，西边和苏尼特左旗相邻，南部和正蓝旗交界，北部还和蒙古国接壤，国境线有175公里长呢。这儿的草场总面积有2.7万平方公里，年存栏马有8000匹，其中成年母马5000匹，年产马奶2000吨。这么好的地域环境，也为阿巴嘎黑马的生长提供了绝佳的条件。

阿巴嘎黑马的独特品质

阿巴嘎黑马是在阿巴嘎旗的草原上全天放牧的饲养条件下，经过长期的人工与自然选育形成的。它有好多特点呢，首先它耐粗饲，就是不挑食，啥草都能吃，而且易牧，放牧起来很省心。它还抗严寒，在寒冷的天气里也能好好生存，抓膘快，抗病力强，恋膘性和合群性都好。

从外观上看，阿巴嘎黑马全身被毛乌黑发亮，体质比较清秀结实，结构协调匀称，骨骼坚实，肌肉发达有力。它的头略显清秀，是直头或者微半兔头，额部宽广，眼睛又大又有神，嘴桶粗，鼻孔大，耳朵小还直立着，耳根粗大。脖子略长，颈础低，多数是直颈，颈肌发育得不错，头颈结合、颈肩背结合得也挺好。鬐甲低而厚，前胸丰满多是宽胸。母马肚子大而且充实，公马多是良腹。背腰平直还略长，结合得挺好。尻短而斜，四肢端正，四肢关节、筋腱明显且发达，蹄质坚实，蹄小而圆，系部较长，蹄掌厚而且弹性好。鬃毛、距毛发达，尾毛长短、浓稀适中。

再说说它的内在品质。阿巴嘎黑马行动灵活敏捷，速度快、耐力也强。经过测定，3200米速度是3′20〞16 ，20km速度是31′1〞 （骑乘者体重59kg，鞍具13.5kg）。产马奶性能也不错，每匹母马平均泌乳期天数90天左右，年产马奶300公斤左右。

阿巴嘎黑马的荣耀历史

阿巴嘎黑马可不只是长得好、性能好，它还有一段荣耀的历史呢。1958年4月，阿巴嘎旗原宝格都乌拉苏木赛汗图门嘎查（现在的别力古台镇）建立了草原民兵连。在1959年的“八·一”建军节，“黑马连”参加了电影《草原晨曲》的拍摄。到了1960年10月，八一电影制片厂还专门为“黑马连”拍摄了专题片。电影《阿巴嘎旗黑马连》和电视剧《今天的黑马连》在全国范围内发行，让“黑马连”成为了全国民兵的先进典型和榜样。

阿巴嘎黑马的质量安全保障

关于阿巴嘎黑马的质量安全也有严格规定。酸马奶（策格）的生产必须符合《乳品质量安全监督管理条例》以及《企业生产民族特色生乳制传统奶制品许可条件审查细则（2011）版》相关规定，卫生指标要参照生鲜乳生产、加工及检验标准严格执行。而且必须遵循《农产品质量安全法》、《动物防疫法》、《食品安全法》等相关法律法规，这样才能保证大家喝到安全放心的马奶制品。

阿巴嘎黑马可以说是内蒙古锡林郭勒盟阿巴嘎旗的一张闪亮名片，它承载着历史文化，有着独特的品质和荣耀的历史，也为当地的经济和文化发展做出了重要贡献。