娘亚牦牛那可是相当有特点。它体格高大，脑袋又大又粗重，角的基部十分粗壮，角是向外向上延伸的，额头又平又宽，颜面稍微有点凹陷。眼睛圆溜溜的，透着一股精气神，嘴巴方方正正还挺大，嘴唇薄薄的。颈部很粗壮，而且没有肉垂。公牛和母牛还有些不同，公牛雄性特征明显，脖子粗短，鬐甲高而尖峰隆起，背腰从前面一直平直到十字部，体质特别结实，身体结构紧凑，前胸开阔、胸也深，肋弓张开得很好，肚子大但不会下垂，尻部有点斜。母牛的头颈相对清秀一些，角尖之间的距离比较小，角质光滑、细致，鬐甲相对低一点、窄一点，前胸发育得也不错，肋弓同样张开。娘亚牦牛的四肢强健有力，蹄子质地坚实，肢势也很端正。它们的毛色比较杂，纯黑色的大概占60%左右，其他还有灰色、青色、褐色、金色、纯白色等等。没有角的牛占8%左右，其中还有5%的娘亚牦牛有15对肋骨，比其他牦牛类群多一对呢。
娘亚牦牛特产图片（仅供参考）
二、自然生态环境和人文历史因素对娘亚牦牛的影响
嘉黎县这个地方的地形地貌对娘亚牦牛的生长很有好处。它处在唐古拉山与念青唐古拉山脉之间，地势从西北到东南是由高到低倾斜的，是由起伏的高山和高海拔丘陵宽谷、盆地组成的，河谷宽宽的很平缓，河床浅浅的平平的。娘亚牦牛的保护区域属于藏北高原与藏东高山峡谷结合地带的高原山区，平均海拔4500米以上，地貌多种多样，这样的环境特别适合牦牛养殖发展。
在气候方面，嘉黎县属于典型的高原山地、高原大陆型气候，是高原亚寒带半湿润季风气候区。因为地势的影响，北面寒冷，东南面温和，冬天寒冷夏天凉爽，冬天经常下雪，无霜期很短。嘉黎县一年的日照时数有2405.2小时，年平均气温是 -0.21℃，8月份气温最高能到17℃，1月份气温最低能到 -18℃，7月份平均气温是8℃，一年的降水量有695.5毫米，降雨主要集中在6 – 8月份，雨热是同一季节。丰沛的降雨和适宜的温度，让草场返青后生长得特别快。复杂多样的气候类型，也提高了娘亚牦牛的生存能力和抗逆性，在一定程度上还让它们保持了半野生的生活习性。
嘉黎县的水资源也很丰富。印度洋的暖湿气流沿着易贡藏布河谷往上走，一直到嘉黎县境内的念青唐古拉山脉南麓形成降雨，同时还有拉萨河、尼洋河等好多条河流从这里流过，还有麦地卡湿地，这就形成了特别丰富的水资源。而且保护区域内人少地广，没有工业污染源，水质很清洁，能给娘亚牦牛提供优质的饮用水资源。
嘉黎县的草场面积大约有1.3万平方千米，草地类型主要是高寒草甸草原、高寒草甸、高山草甸这三种。牧草的种类可多了，每年5月初草场就开始返青，5 – 9月是牧草生长的季节，牧草的生长期比较长。主要的优势种有高山蒿草、大蒿草、矮生蒿草、紫花针茅、羊茅等等，这些牧草有粗蛋白高、粗脂肪高、无氮浸出物高、粗纤维低的特点，草的品质好，牛吃起来也爱吃。充足的草场资源能给娘亚牦牛提供优质的饲养原料，保证它们营养健康地生长。
三、娘亚牦牛的地域范围
娘亚牦牛的地域保护范围是西藏自治区那曲市嘉黎县的措多乡、绒多乡、夏玛乡、藏比乡、阿扎镇这5个乡镇的56个行政村。东边到阿扎镇达孜村、南边到绒多乡它悟切村、西边到绒多乡江多村、北边到夏玛乡阿寨库村。地理坐标在东经91°49′21″～94°08′27″、北纬30°07′30″～31°17′20″之间，总的保护规模是92000头，一年能产牛肉4900吨。
四、娘亚牦牛的产品品质特性特征
从外在感官特征来说，刚才已经说过它们的体型外貌了。再说说它们的肉产品特征，娘亚牦牛的牛肉颜色鲜红，脂肪是淡黄色或者深黄色，肉质紧实而且有弹性，煮熟以后肉味特别香，还有一股淡淡的奶香味。
内在品质指标方面，理化指标显示蛋白质含量大于等于20.0g/100g，脂肪含量小于等于4.0g/100g。而且娘亚牦牛产品质量安全是严格按照国家有关规定来执行的。
总的来说，西藏那曲嘉黎县的特产娘亚牦牛，在这样独特的自然环境中生长，有着独特的外形和优良的肉质，是当地非常宝贵的资源。无论是从养殖环境还是产品品质来看，都有着很大的优势和特色。相信在未来，娘亚牦牛会给当地带来更多的经济效益，也会让更多的人品尝到它们美味的牛肉。
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