邛崃中蜂蜜

在四川省成都市邛崃市，有一种特产备受瞩目，那就是邛崃中蜂蜜。它不只是一种甜蜜的食品，更是邛崃独特自然与人文环境孕育出的结晶。接下来，就让我们一起走进邛崃中蜂蜜的世界，了解它的魅力所在。

邛崃中蜂蜜特产图片（仅供参考）

产品介绍：琥珀色的甜蜜诱惑

邛崃中蜂蜜的蜜质呈现出粘稠的液体状态，而且很容易结晶。结晶之后，它的颗粒略微有点粗，整体呈现出迷人的琥珀色。凑近闻一闻，能闻到一股清香的气息，这股清香没有那种浓烈刺鼻的味道，而是淡淡的、让人感觉很舒服。当你尝上一口，醇厚、甜润的口感在舌尖上散开，那种甜蜜的滋味让人回味无穷。

自然生态环境：孕育优质蜂蜜的摇篮

邛崃中蜂蜜能有如此优良的品质，和它所处的自然生态环境是分不开的。首先从地形方面来看，邛崃中蜂蜜产区地处邛崃山脉，这里整体地形是西南高、东北低。无霜期在285天以上，森林面积达到了66233公顷，森林覆盖率有48.1%。西部是龙门山南段延伸山系，地势起伏很大，山峦一座连着一座，沟壑也纵横交错。南部的五面山、长丘山区，浅丘连绵不断，塘库就像棋子一样分布在各处。中部西北缘是深丘，是浅丘和西部山区之间的过渡地带。这样丰富多样、从深丘到山区起伏递进的地形地貌，保证了产区蜜粉源植物品种的多样性。

再说说气候特征。邛崃中蜂蜜产区以邛崃山脉为依托，分布在邛崃市西部及中部地区。这里气候温和，雨量也十分充沛，一年四季分得很清楚。年日照时数有1107.9小时，年降雨天数达到198天，年降水量为1117.3毫米，年均气温是16.3℃。这样的气候条件为多种植物的生长繁衍提供了先决条件，境内蜜源植物不仅品种多，数量也大，分布还很广，具有丰富的蜜粉资源。而且蜜源特点很鲜明，植物花期从东到西，从北到南，从低山到高山相互衔接，一年四季都有花开。特别是邛崃山脉有丰富的中药材蜜源，像五味子、荆条、黄连、乌柏、党参、当归、山花等，这些蜜粉源造就了优质的五味子、百花蜜等邛崃中蜂蜜产品。

邛崃中蜂还有耐低温的特点，在气温达到6℃以上时就可以出来采蜜。这些土生土长的中蜂适应着邛崃独特的植被体系，对山区的植物繁衍生长特别有利。因为邛崃很多植物如果没有“中蜂”来授粉，就很难进行繁衍，甚至可能会灭绝。邛崃特殊的地理条件、适宜的气候和优质的特种蜜粉源，为养蜂业的发展提供了广阔的空间，也为生产优质特种蜂产品奠定了良好的基础，具有发展中蜂生产得天独厚的自然优势。

土壤方面，这里的土质以壤类为主，宜种性很广，熟化度高，供肥力强，通气性、透水性、保水力都很不错。这种土壤孕育了油菜、枇杷等多个种植基地，同时也为五味子、黄柏、杜仲、厚朴、黄连等近百种药材以及近300种野生药材提供了良好的生长环境。丰富的植物种类、多样的药材品种分布在产区，花蜜源丰富，为纯天然中蜂蜜的生产提供了优良的生态基础。

品种资源上，中蜂又被称为中华蜜蜂、中华蜂、土蜂，是中国独有的蜜蜂品种，也是森林群落及传统农业的主要传粉昆虫。它有很多优点，比如能利用零星蜜源植物，采集力强，采蜜期长，适应性和抗病能力强，消耗饲料还少，这些都是西蜂无法比拟的，很适合在中国山区饲养。2006年，中蜂被列入原农业部《国家级畜禽遗传资源保护名录》。邛崃中蜂蜜产区地处邛崃山脉，林木葱郁，生态优良，天然蜜源十分丰富，环境污染少，是中蜂生产繁殖的理想之地。邛崃中蜂有繁殖力强、生产性能好，抗病力和抗逆性强的特点。邛崃西部为龙门山南段延伸山系，毗邻阿坝州，邛崃中蜂既具有阿坝蜜蜂相似的血统，又有自己独特的性状，具有地方品种选育优势。

地域范围：限定的甜蜜产地

邛崃中蜂蜜农产品地理标志保护区域范围包括四川省成都市邛崃市文君街道、孔明街道、临邛街道、桑园镇、大同镇、平乐镇、南宝山镇、火井镇、临济镇、夹关镇、天台山镇共11个镇乡（街道）、202个村（社区）。地理坐标介于东经102°47′30″至103°45′58″，北纬30°11′55″至30°32′36″之间。拟保护规模10万群，年产量0.03万吨。

产品品质特性特征：看得见的高品质

从外在感官品质来看，邛崃中蜂蜜的蜜质和前面介绍的一样，呈粘稠液体，易结晶，结晶颗粒略粗，呈琥珀色，气味清香，口感醇厚、甜润。内在品质指标方面，它的果糖和葡萄糖含量≥65 g/100g；蔗糖含量≤4 g/100g；脯氨酸含量≥0.02 %；钙含量≥50 mg/kg。而且它还符合国家对农产品质量安全的相关要求，安全质量有保障。

总的来说，邛崃中蜂蜜凭借着邛崃独特的自然生态环境和优质的中蜂品种，成为了一款品质优良、口感独特的特产。无论是自己品尝还是作为礼物送给亲朋好友，都是很不错的选择。相信随着时间的推移，邛崃中蜂蜜会被更多的人所了解和喜爱。