开县锦橙

锦橙，也叫鹅蛋柑26号，老家是中国重庆江津。它是40年代从地方实生甜橙里挑出来的优良变异品种。这锦橙树的树势很强健，树冠是圆头形的，树姿比较开张。它的枝条又强壮又柔韧，上面还有小刺，特别是夏秋梢上的刺更多。叶子是长椭圆形的。

开县锦橙特产图片（仅供参考）

锦橙的果实也是长椭圆形，就跟鹅蛋似的。果子挺大，单个果子平均能有170克左右。果皮是橙红色或者深橙色的，有光泽，还比较光滑，厚度中等。这果肉细嫩化渣，甜酸的味道搭配得刚刚好，味道浓，汁水也多，还有点淡淡的香气。果实的可食率在74% – 75%，果汁率在46% – 50%，酸含量是0.7 – 1.1克/100毫升，平均有6粒左右的种子。这锦橙品质那是相当好，既适合直接吃，也能加工成果汁。它的果汁是橙黄色的，热稳定性还好。一般到11月下旬就成熟了。

开县锦橙发展历程

开县种柑橘都有上千年的历史了，不过以前基础差、规模小，柑橘的单产量也低，规模效益不太好，对外地的客商和企业没啥吸引力。到了2003年，县里提出了用科技打造“中国锦橙第一县”的战略目标。经过好多年的科研攻关、试验示范，现在全县形成了优质果品苗木园、良种母本园、高产示范园“三园一体”的结构。

之后还先后建起了以长沙镇为中心的20个乡镇生产基地，引进、推广了锦橙、夏橙等名优特新品种品系50多个。现在开县已经建立起了很不错的锦橙产业体系。

开县锦橙的荣誉与品牌优势

开县锦橙可是橙中的佼佼者，有很明显的品牌优势。1978年，开县锦橙72 – 1拿到了四川省重大科技成果三等奖，从这一年开始，连续4年在全国柑桔鉴评里，在锦橙组排第一。

1985年到1989年，开县锦橙两次拿到农业部“优质农产品”奖。1995年在第三届全国农业博览会上，开县锦橙得了金奖。1999年，经过国家工商局批准，开县注册了“渝开”牌系列优质锦橙商标。在99中国国际农业博览会上，“渝开”锦橙获得“名牌产品”称号。2000年，“渝开”牌锦橙荣获重庆名果称号。2001年，开县“渝开”牌锦橙成了获得国家绿色食品标志使用证书的锦橙品牌。这一系列的荣誉，让“渝开”牌锦橙出了名，在国内外都很有名。

开县锦橙的市场前景

开县锦橙的品质好，市场前景那是相当广阔。它的产品不光供应国内市场，还卖到了中国香港、俄罗斯等10多个国家和地区。也吸引了不少国内外的客商来投资。联合国粮农组织投资了120万美元，新建了4公顷的良种母本园，改良了300公顷的果园，还建立了储藏周转库，引进了自动处理生产线，对锦橙进行全新的采后商品处理。澳门恒河集团还正式签约销售锦橙5000吨。

开县锦橙的生产地域优势

开县锦橙的生产地域范围在东经108°08＇ – 108°34＇与北纬30°55＇ – 31°18＇之间。它北邻城口县，东邻巫溪县、云阳县，南接万州区，西和四川省宣汉、开江两县接壤，幅员面积有3959平方公里，耕地面积6.6112万公顷。开县在地图上的形状就跟一片锦橙叶似的。这里北高南低，地貌特征是“六山三丘一分坝”。特别是三浬河谷地带，像浦浬方向的长沙镇、南门镇、赵家镇、岳溪镇、渠口镇，江浬方向的镇东街道、大德乡、竹溪镇、临江镇、中和镇，东浬方向的丰乐街道、郭家镇、白鹤街道、厚坝镇、金峰乡等15个乡、镇、街道，海拔175 – 550米，年均温18.5℃，是锦橙生产最合适的地方。

总的来说，开县锦橙凭借自身优良的品质、辉煌的荣誉、广阔的市场前景以及独特的生产地域优势，成为了开州区一张闪亮的特产名片，未来肯定会发展得越来越好，让更多的人品尝到它的美味。