翁坝金鸡茶

翁坝金鸡茶可是翁源县的特产茶，它的历史那可悠久了，始产于明朝嘉靖年间，到现在已经有近五百年的历史啦。这茶栽植主要分布在翁源县的坝仔镇，因为产区在坝仔镇的金鸡村，所以就得了“翁坝金鸡茶”这个名字。

翁坝金鸡茶特产图片（仅供参考）

翁坝金鸡茶的传说故事

说起翁坝金鸡茶，还有一段神奇的由来传说呢。相传很久很久以前，“金鸡山”原本是一座无名之山，山上有一片茶树。那些茶树长得倒是挺美，可要是尝尝那茶的味道，那可真是难以下咽。不过据说在这片茶树里，只有一棵茶树的茶味甜润香醇，厉害得很，老人喝了能返老还童，孩子喝了聪明过人，要是灌给死人都有起死回生的效果。但可惜啊，谁也找不到这棵神奇的茶树，所以也就没人能领略到它的神力。

也不知道过了多少年，有一天，突然来了一位少年，他自称是黄家子孙，是专门来迁祖坟的。他家祖坟就在这片茶地上。周围的乡亲们听到这个消息，都赶过来看热闹。这少年在人群里看了一圈，然后突然在一位白首童颜的老者面前跪下就拜，还说：“尊敬的长老，您是这里的老寿星，这世间的变化您最清楚啦。您能告诉我黄家祖坟葬在哪里不？”这老者只是笑，也不回答他。

等到太阳快下山了，围观的人群都走了，这老者才神秘兮兮地问少年：“你是不是黄游人的第八代子孙啊？”少年特别诧异，回答说：“正是。”这老者呵呵一笑，说：“前天午夜，我做了个神茶梦。梦里有个姓黄的人来找我迁坟，这两天我一直在琢磨这个梦，刚好你就来了。今晚午夜南天门开的时候，我们才能正式开墓。”少年一听，又惊喜又激动，赶紧抱拳作揖，问老者哪棵是“神茶”。老者说：“到时候你自然就知道了。”

到了午夜时分，东南方突然一声霹雳，一道金光闪过，就看见茶丛里有一棵茶树放出宝石般的光环，特别耀眼。少年一看，大喊：“神茶！”然后急急忙忙地跑过去，把那棵发光的茶树拔了起来，接着就拼命地挖坑。挖着挖着，一块晶莹的石板露出来了。老者赶紧说：“不能搬。让石板自己开！里面有……”可话还没说完呢，少年就把石板掀起来了，这时候，一对斑斓可爱的小金鸡“嗖”的一声就飞跑了。少年哪管那么多，不顾一切地追了上去。可惜啊，这小金鸡还没完全成熟，没飞多远，扑腾了两下，一前一后地落在小河里不见了。

从那以后，这条小河就被叫做落鸡河，这块茶地就叫金鸡垱了，金鸡垱的最高处就叫金鸡山头了。据说从那之后，这片自然茶园产的茶再也不苦了，而且香味特别独特，茶叶的叶片是金黄色的，泡出来的汤汁也是嫩黄色的，喝起来那叫一个舒服。所以啊，这茶就成了贡茶，一直传到现在。

翁坝金鸡茶的特点与功效

翁坝金鸡茶的茶叶清香提神，喝上一口，那味道耐人寻味。茶叶里具有药理作用的主要成分有茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。这些成分可都有各自的好处呢，茶多酚具有抗氧化、防辐射、抗衰老等作用；咖啡碱能提神醒脑，让人精神振奋；脂多糖则有助于调节血脂、增强免疫力。

翁坝金鸡茶的传承与现状

这么多年来，翁坝金鸡茶一直传承着，它承载着翁源县的历史和文化。当地的茶农们一直用心栽植和制作这茶，保持着它独特的品质。如今，翁坝金鸡茶不仅在当地深受人们喜爱，也逐渐走向更广阔的市场，让更多的人有机会品尝到这具有悠久历史和神奇传说的好茶。

在现代社会，人们越来越注重健康和生活品质，翁坝金鸡茶凭借它独特的口感和潜在的功效，受到了很多人的关注。相信在未来，翁坝金鸡茶会发展得越来越好，继续为人们带来美味和健康。

如果你有机会到广东省韶关市翁源县，一定要尝尝这翁坝金鸡茶，感受一下它的独特魅力，说不定还能在品茶的时候，想起那个神奇的传说呢。