东平湖褶纹冠蚌

咱今儿要说的东平湖褶纹冠蚌，那可是咱山东省泰安东平县的特产。它是生长在东平湖里的一种野生蚌类，在咱这儿，大家都叫它“鸡冠蚌”“湖蚌”或者“扯旗蚌”。从分类上来说，它属于瓣腮科蚌属的底栖水生动物。

东平湖褶纹冠蚌特产图片（仅供参考）

这褶纹冠蚌的壳可大了，不过壳质比较薄，两个壳稍微有点膨胀。它的壳顶位置偏前方，整个外形就像个长椭圆形。前背缘的冠突不太明显，后面部分又长又高，后背向上斜着伸展，形成了一个大大的冠。而且，壳后背部从壳顶开始往后，有一系列逐渐变粗大的纵肋。它的绞合部很强大，韧带也粗壮，就长在冠的基部。左右两壳各有一个后侧齿，没有拟主齿。前侧齿细长，不过弱蚌和老蚌个体的前侧齿就消失了。

再看看它的颜色，壳外表面一般是深黄绿色、黄褐色或者黑褐色，还带着褶纹呢；壳里面比较平滑，有很厚的珍珠层，颜色有银白色、鲑肉色，还有银白带着天蓝色的，可好看了。

东平湖褶纹冠蚌的生活习性

褶纹冠蚌喜欢栖息在湖内泥底或者沙底的地方，而且得是静水或者水流比较缓的环境。它对水质的要求是PH值在4.5到9.5的范围内。通常啊，它们都群聚在1到3米深的地方。

在冬春季节，天气寒冷的时候，褶纹冠蚌就会把整个身体埋在泥沙底中，只露出壳后缘那部分，然后通过壳后缘张开进行呼吸和摄食。到了夏天，天气热了，它们就会往上潜，露出大半个蚌壳。它们主要以水中的微生物为食料，大概2到3年就能长成。

东平湖褶纹冠蚌的经济价值

东平湖褶纹冠蚌的个体很大，质量也特别好，产珠量还高。湖蚌大的能有1公斤以上，一般的也跟鹅蛋差不多大。就说1970年，咱县在大安山一带做过以蚌育珠的试验，每只蚌经过三夏两冬的培育，能产珠5.2克呢，产的珠大多是玉白色和淡粉红色的。

而且咱东平湖里的蚌类资源相当丰富。上世纪八十年代，江苏省太湖周围乡村育珠缺少蚌源，就来咱县大量收购。光1986年，就扒捞出了1500余吨。

这蚌啊，全身都是宝，能综合利用呢。蚌肉味道特别鲜美，还含有高蛋白，可以加工成罐头。育珠之后，用蚌珠制成的珍珠粉可是很好的药物，有安神定惊、清热解毒、消炎止痛的功能，能治疗神经衰弱、小儿发热惊风、肝炎、咽喉肿痛，还有青光眼、高血压这些病症。蚌壳也有用处，可以做成贝画，或者磨粉后配制成优良的畜禽饲料。

东平湖——褶纹冠蚌的理想繁殖场

东平湖是山东第二大淡水湖，它是蓄积黄河、运河、大汶河的水形成的。从各大水系里冲下来的多种有机质在湖内大量积存，滋生出了丰富的微生物。这对褶纹冠蚌来说，就像是一个天然的大食堂，所以东平湖是个得天独厚的褶纹冠蚌的繁殖场。

随着东平湖的进一步开发建设和科学管理，我相信咱这儿的蚌类资源肯定能得到充分利用。到时候，东平湖褶纹冠蚌肯定能给咱东平带来更多的经济效益，也能让更多的人了解咱东平的这个特产。

总之啊，东平湖褶纹冠蚌真是咱东平的宝贝，不管是从它本身的特点，还是它带来的经济价值，都值得咱好好去开发和保护。以后啊，咱也得让更多的人知道咱东平有这么好的特产。