千岛银珍

各位朋友,今天我要给大家介绍来自浙江省杭州市建德的特产——千岛银珍茶。建德这地方,茶叶文化那可是历史悠久得很呐!据能考察到的文字记载,都能追溯到唐朝以前呢。在《唐国史补》里,就记载了唐时的名茶中有建德细茶。到了明清时代,建德茶叶更是被列入了贡茶的行列。明代谈迁的《枣林杂俎》里提到“建德县芽茶五斤”,这里说的芽茶,其实就是唐时建德细茶发展而来的。《清朝全典》也有记载“本朝37府县贡,浙江有10府县”,当时浙江贡茶的十府县之一严州所贡的茶,就是建德芽茶。从这些记载里,咱们就能看出,建德茶叶在历史上的地位可不低啊。

千岛银珍

千岛银珍特产图片(仅供参考)

千岛银珍茶的诞生与发展

时间到了1960年,新安江水力发电站建成投产,千岛湖也就这么形成了。1982年,新安江的茶人把恢复、创新的建德细茶命名为千岛银珍茶。这些年呐,千岛银珍茶一直专心搞好茶叶品质,知名度也是越来越高啦。它先后拿到了杭州七宝、浙江名牌农产品、浙江省著名商标、中国驰名商标以及中国杭州十大名茶这些称号。在2010年到2014年这连续5年里,还都获评了浙江农业博览会金奖,2014年又获得了中国绿色食品博览会金奖。这么多的荣誉加身,可见这千岛银珍茶的品质是相当不错的。

独特的地域范围

千岛银珍茶产自建德市境内,建德可是中国首个有机茶之乡呢。具体产区包括李家镇、大同镇、航头镇、寿昌镇、更楼街道、新安江街道、洋溪街道、下涯镇、莲花镇、杨村桥镇、大洋镇、梅城镇、三都镇、乾潭镇、钦堂乡等新安江沿岸的广大区域,这里一共有16个乡镇、街道,84个村。

建德这个地方处在浙江省西部,钱塘江的上游,还是杭州 – 黄山黄金旅游线的中段。它的地理坐标是东经118°53′46″~119°45′51″,北纬29°12′20″~29°46′27″。它东边和浦江县接壤,南边跟兰溪市和龙游县相邻,西南和衢州市衢江区相交,西北和淳安县做邻居,东北又和桐庐县交界。从东边的乾潭镇梓洲村(原姚村乡梓洲村)双门灶,到西边的李家镇大坑源村卢桐源,长度有84.38公里;从南边的航头镇珏塘村,到北边的乾潭镇大源村(原下包乡大源村)石豹头扶梯岭,宽度有62.93公里。这么大的地域范围,为千岛银珍茶提供了充足的生长空间,而且这里的自然环境也非常适合茶叶生长。

优异的产品品质特性

先说说这千岛银珍茶的感官特征。它外形挺直得就像针一样,色泽嫩绿鲜活,看着就特别有生机。泡出来的汤色嫩绿明亮,让人看着就觉得清爽。茶香浓郁得很,喝起来鲜醇回甘,那滋味别提多好了。冲泡之后,茶叶悬垂玉立在杯子里,不光好喝,看着还特别有观赏价值呢。这些独特的感官特征,是由千岛银珍茶独特的自然环境、品种和生产工艺共同造就的。

再看看它的内在品质指标。经过检测,千岛银珍茶的氨基酸含量在2.0%以上,茶多酚含量在9% – 10%。这氨基酸和茶多酚可都是对人体有好处的成分,说明这茶不光口感好,还挺有营养的。

最后说说质量安全方面。千岛银珍茶的质量安全是通过对实物样的理化、卫生等指标进行检测、监控来保证的。它的理化、卫生指标按照GB2762、GB2763执行,并且还参考NY/T5244。所以大家可以放心地喝千岛银珍茶,品质有保障呢。

总的来说,千岛银珍茶既有深厚的历史文化底蕴,又有独特的地域优势和优异的品质。无论是自己品尝,还是拿来送人,都是很不错的选择。如果你还没喝过千岛银珍茶,不妨找个机会尝尝,感受一下它的独特魅力。

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