辽阳大果榛子是哪里的特产?_辽宁农产品介绍-展庭百科汇

要说辽宁辽阳辽阳县的特产，那不得不提辽阳大果榛子。这小小的榛子，可是辽阳县的一张闪亮名片，承载着当地的特色和荣耀。

辽阳大果榛子特产图片（仅供参考）

独特的产地环境

辽阳大果榛子的产地位于辽阳县的首山镇、下达河乡、八会镇、河栏镇、甜水满族乡、吉洞峪满族乡、寒岭镇、隆昌镇等八个乡镇，涉及152个村。它的地理标志保护区域范围为东经123°02′—123°41′，北纬40°42′—41°16′。这里的种植面积达到了4.5万亩，年产量有6750吨，种植面积占全省大榛子种植的三分之一，占全国总面积的六分之一，辽阳县也因此成为了辽宁省发展大果榛子第一县。

这里处于汤河水库上游、辽宁省重点水资源保护区之内。属于温带湿润季风性气候区，年均气温为8.4℃，年平均降雨量730.6毫米，年平均日照为2630小时，无霜期平均为159天。这样的气候条件，为大果榛子的生长提供了充足的阳光、适宜的温度和适量的降水。

土壤方面，多为沙壤土，土壤有机质含量在3.0%以上，土层深厚、排水性较好、PH值在6.5左右。这种优质的土壤，不仅能让大果榛子的根系更好地生长，还十分有利于果仁营养成分的积累。而且这里是辽宁省重点水源涵养林保护区，没有工业污染源，生态环境清洁，是大果榛子优质栽培区域之一。

出色的产品品质

从外在感官特征来看，辽阳大果榛子外形金黄鲜艳、美观，果个大、皮薄。拿在手里，就能感受到它的饱满，轻轻一捏，薄壳就裂开了，露出饱满的果仁。它的出仁率高，吃起来口感香甜，和欧洲榛相比，品质更优。无论是直接带壳吃，还是用来深加工，都非常合适。

内在品质上，独特的地理、土壤、水质、气候环境因素造就了辽阳大果榛子与众不同的特殊风味。它的营养成分丰富，脂肪、蛋白质、维生素和多种矿物质大多达到了优质大果榛子的水平。其中蛋白质含量（g/100g）≥18、磷含量（mg/100g）≥300，明显高于其它产地大果榛子的平均水平。这些丰富的营养成分，让辽阳大果榛子不仅美味，还具有很高的营养价值。

在质量安全方面，辽阳大果榛子整个生产过程严格执行无公害农产品榛子操作规程。从种植、施肥到采摘、储存等各个环节，都严格把控，确保消费者吃到的每一颗榛子都是安全、健康的。

产业发展与荣誉

近年来，辽阳县政府高度重视榛子产业的发展。辽阳大果榛子已经成为当地“一县一业”的支柱产业，越来越多的农民参与到榛子的种植和销售中来，榛子产业带动了当地经济的发展，增加了农民的收入。

辽阳大果榛子也得到了业界的广泛认可。在2010年首届全国森林食品博览会暨第三届全国榛子节上，它被授予“金奖和优质产品奖”。2014年，它获得了农业部农产品地理标志登记，证书持有人为辽阳县榛子产业协会。同年，还被中国经济林协会唯一授予“中国平欧大果榛子之乡”的荣誉称号。这些荣誉，不仅是对辽阳大果榛子品质的肯定，也为它的市场推广和产业发展提供了有力的支持。