广宗紫枣

广宗紫枣可是河北省邢台市广宗县的特产。这广宗大紫枣啊，因为个大、肉厚、核小、含糖量高这些优良品质，深受大家喜爱呢。它还被评为第四次北京奥运推荐果品，这可是相当高的荣誉啦。

广宗紫枣特产图片（仅供参考）

广宗大枣因为皮是紫色的所以得名，它还是入药的上品呢。味道很独特，制干之后，颜色紫紫的，还皱巴巴的，晒了也不会干。肉厚核小，最大的还有“八个一尺、九个一斤”的说法呢。

广宗紫枣的历史渊源

广宗县种枣树可有几千年的历史啦。中国有名的皇帝秦始皇最爱吃的水果就是广宗紫枣。历史记载，秦始皇回邯郸老家祭祖，路过泰山的时候外感风寒，病得挺严重。但就算在大病中，他也没忘了大枣。特意跑到广宗县，吃了大枣之后当天就有精神了，脸色也红润起来，也不咳嗽了。他每天就吃30个枣，啥药也不吃，还真就出现奇迹了，生命延长了几十天。不过很不幸，后来发生政变，秦始皇客死在广宗县沙丘平台。广宗大紫枣也因此出了名。

广宗紫枣的生长环境

广宗位于中国河北省南部，地理条件很独特。这里的土地是沙壤土，昼夜温差大。有人做过实验，把同样的紫枣品种种到新疆、山东、山西等地，种出来的枣果所含营养成分就是不如在广宗生产的枣果。这就说明啊，只有在广宗这块沙荒地上才能产出正宗的紫枣品质。

广宗紫枣的营养价值和药用功效

枣在中国中医药学上可有很高的实用价值。据《本草纲目》记载，枣有补气养血、健脾开胃、益气、滋阴润燥、安神补肾、养颜抗衰、通十二经的功效。它还能强力滋补，消解药毒、中和百药、补五脏、治劳损，还是不可缺少的药引子，是入药和食疗的圣品，也是保健养颜的佳品。

广宗大枣的营养成分和保健价值极高，在华人圈里还流传着“一天七颗枣、经年不见老”的说法呢。

广宗紫枣的品种改良

广宗县苏达枣业专业合作社成立以后，在河北农大专家的指导下，充分利用当地特有的自然条件，对紫枣树进行了多次改良培育。这种紫枣树抗涝耐旱、抗寒耐冻、防风固沙能力强。经过改良，已经成功繁育出十几个新品种，形成了现在独具特色的“广宗紫珠”枣。

“广宗紫珠”枣经过清洗消毒、两次烘干、化验、分捡包装后，具有个大、肉厚、含果糖量高、药用价值高等特点，还被国家有关部门认定为绿色食品呢。

广宗紫枣的市场前景和经济效益

“紫珠”大枣在北京新光天地会馆售出天价珍枣后，可火了，被上海华联集团等北京、上海、深圳等地的客商预订一空。市场行情好的时候，经过挑选出来的个头大的枣每斤能卖四百多元，一般的大枣通过普通市场销售每斤也能卖20多元。平均亩产1吨干枣，那就是4万多元呢。

在枣业专业合作社的带动下，两市六县1万多户农民科技种枣的热情大大增加了。种植面积从成立合作社前的1000亩迅速发展到了8000亩，仅广宗县紫珠枣种植面积就达3000多亩，年产值2000万元。合作社年产值超2000万元，紫珠枣已经成了广宗农民增收致富的“致富枣”。而且这个合作社还获得了国家级示范社称号呢。

总的来说，广宗紫枣不仅有着悠久的历史、独特的生长环境和极高的营养价值，还在市场上有着良好的前景，为当地农民带来了实实在在的经济效益。相信在未来，广宗紫枣会发展得越来越好，让更多的人品尝到它的美味，感受到它的价值。