赵王酒

各位朋友，今天我要给大家介绍一款来自河北省邯郸市邯山区的特产好酒——赵王酒。这酒啊，那可是大有来头。

赵王酒特产图片（仅供参考）

邯郸，这座中国五大古都之一的城市，历史底蕴深厚得很。而赵王酒就诞生在这片充满历史韵味的土地上。它是邯山区的骄傲，承载着当地悠久的酿酒文化。

悠久历史与尊贵地位

赵国的酿酒历史那是相当悠久，而且技艺高超。历代赵王都把酿酒技艺当成国宝一样看待，广聚天下酒师，还亲自督造。他们专门设了主酒吏，就是为了严防酿酒技艺外传。由赵王亲自督造的美酒，选料特别精到，酿术也非常精湛，酿出来的酒酒香醇厚，在当时那可是名动天下。不过呢，因为产量稀少，这酒就被尊为“赵王酒”，堪称赵酒之王。

“鲁酒薄而邯郸围”这个典故，就间接体现出了赵王酒受欢迎的程度。在当时，人们对美酒的追求很高，赵王酒能有这样的地位，可见它的品质非同一般。

独特酿造工艺

赵王酒的酿造工艺那可是一绝，它秉承了赵国王酒秘法。采用的是滏河古道传承三千年的原始菌落群，再结合现代科技精酿而成。这三千年无断代的传承，就像把时光的沉香都凝结在了这酒里，喝上一口，那韵味悠长得很。

它采用的是高温制曲、高温发酵、高温蒸馏的三高工艺。其中高温制曲工艺，让酒体形成了浓中带酱的兼香风格。中温曲和中高温曲呢，能促进霉菌繁殖，让浓香风格更加突出。高温和特高温曲，则促进菌落生长，让酒体呈现出酱香回味的风格。这几种曲并用，让赵王酒的口感层次丰富，别有一番风味。

而且啊，赵王酒还经过双重窖藏。经年久酝之后，一重原酒窖藏，能让酒醇粹老熟；二重封坛窖藏，又让酒变得醇厚幽雅。经过这样的窖藏，酒的品质更上一层楼。

背后的企业——河北赵王酒业有限公司

赵王酒背后的企业是河北赵王酒业有限公司，它隶属于河北赵王集团有限公司。这家公司前身为邯郸老字号义信涌酿酒烧坊，1986年重新注册建厂，当时叫邯山酒厂，到了1990年扩建后更名为河北赵王酒业有限公司。

公司位于邯郸这座历史名城，生产条件非常好。年生产白酒1万多吨，生产设备一流，检测手段也很先进。厂房宽敞明亮，周围环境安静优美。在这样的环境下生产出来的酒，品质自然有保障。

赵王酒业经过近三十年脚踏实地的奋斗，一直有着明确的目标和理念。它以“弘扬中华悠久辉煌的酒文化”为企业使命，以“品质创效益”为企业宗旨，以“奋斗不息，追求卓越”为企业精神，以“诚信、合作、分享、共赢”为经营理念，以“让100%的客户满意，让客户100%的满意”为服务理念。始终坚持客户利益第一，正因为这样，它赢得了社会的认可和广大消费者的一致好评。

这些年，赵王酒业获得了好多荣誉称号。像“中国诚信企业”“中国产品质量放心企业”“2013低碳中国暨节能减排突出贡献企业”“全国模范职工之家”“全国产品质量消费者放心联盟单位称号”“2013年度中国企业管理榜最佳企业”“河北省文明单位”“河北省著名商标企业”“河北省先进企业”“河北省商标管理和重合同守信用企业”“河北省消费者信得过产品”等等，还被中华酒文化研究会授予“中国酒行业明星企业”“中国历史文化名酒”等称号。这些荣誉就是对它品质和实力的最好证明。

赵王酒的魅力与影响

赵王酒不仅仅是一种饮品，它更是邯郸文化的一个象征。它把古老的酿酒技艺和现代科技完美结合，既保留了历史的韵味，又有符合现代需求的品质。

对于喜欢喝酒的人来说，赵王酒那独特的口感和醇厚的香气，能让人回味无穷。无论是朋友聚会小酌几杯，还是在重要的节日里与家人共享，赵王酒都能增添不少欢乐的氛围。

从文化层面来讲，赵王酒承载着赵国的历史和文化，它让更多的人了解到邯郸这座城市的酿酒文化和历史底蕴。而且，随着赵王酒业的不断发展，它也在推动着当地经济的发展，带动了相关产业的繁荣。

总的来说，赵王酒是一款值得品尝和了解的好酒。它有着悠久的历史、独特的酿造工艺、背后强大的企业支撑，还有那么多的荣誉加身。相信在未来，赵王酒会继续散发它的魅力，让更多的人爱上它。