大连苹果是哪里的特产?_辽宁水果特产介绍-展庭百科汇

嘿，大家知道吗？在辽宁省大连市，栽种苹果可有100多年的历史啦。这100多年来，大连人不断地栽培苹果，主要栽培的品种就有几十种呢。其中，红富士、国光、寒富这几个品种的产量最多。这么多苹果被种出来，慢慢地，就形成了大连市历史悠久的资源性特色产业。

大连苹果

大连苹果特产图片（仅供参考）

大连苹果的品质特性

大连苹果那品质可真是没得说。它果形端正，就像是被精心雕琢过一样，一看就特别规整。果面也十分光洁，摸起来滑溜溜的。再尝尝它的果肉，细腻得很，吃起来松脆多汁。味道酸甜适口，香气还特别浓郁，风味独特，品质那是相当的好。

不同品种的大连苹果还有各自的特点。像富士苹果，果个大，果皮薄，果面鲜红又光洁，果形端正，肉质细腻、多汁、松脆，吃起来还有一股香气，品质上乘。国光苹果呢，果实是圆形的，还带着红色，果面光洁，皮薄、肉细、多汁，风味酸甜、浓郁，口感特别纯正。嘎啦苹果果形端正，果面着鲜红色，果皮薄，肉质细腻、清脆，酸甜的味道恰到好处。乔纳金苹果果个大，果形高桩，果面着鲜红色，光洁、亮丽，果肉是乳黄色的，肉质松脆、多汁，风味酸甜、清香。金冠苹果果实是圆锥形、高桩的，果皮是黄绿色，阳面还带着红晕，果面光洁、果点小，果肉松脆，也是酸甜的风味。

大连苹果的营养价值

大连苹果不仅好吃，营养价值也高。它的可溶性固形物含量在13.4 – 15.2%，可溶性糖含量在8.71 – 11.44%，总酸含量在2.18 – 5.63克/千克，硬度在5.7 – 7.8千克/厘米，VC含量在3.48 – 7.88毫克/100克。这些营养成分对我们的身体可有好处啦，多吃大连苹果，能补充身体所需的营养。

大连苹果的生长环境

大连苹果能有这么好的品质，和它生长的环境可是分不开的。先说气候条件，大连市位于欧亚大陆东岸，中国东北辽东半岛最南端，属于南温带湿润半湿润大陆季风性气候。这里冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，空气湿润。而且由于渤海、黄海三面环绕，又具有海洋性气候特点。

大连市年平均气温在8.8℃ – 10.5℃，1月份最冷，平均温度在 – 4.5 – 8℃之间，是东北地区最暖和的地区，这就保证了苹果树能安全越冬。最热月（8月）平均气温24℃左右，日最高气温超过30℃的天数，北部地区一般为16 – 20天，南部地区为6 – 8天，是同纬度地区中最凉爽地区之一。大连苹果产区位于中国苹果主产区北部，秋季降温早，苹果果实成熟期的9、10月份夜间温度低，果实呼吸强度低，昼夜温差大，这有利于果实糖分的积累，促进果面着色，提高果实品质。大连市年日照时数为2510.8 – 2837.8小时，日照丰富，北部地区多于南部地区，秋季降水少，日照足，有利于苹果着色。全年无霜期179.7 – 210.8天，全年平均降水量为590 – 800毫米之间，能够满足苹果正常生长发育。

再说说土壤条件。大连市地形属低山丘陵地貌，山地丘陵多，平原低地少，整个地形为北高南低，北宽南窄；地势由中央轴部向东南和西北两侧的黄、渤海倾斜，面向黄海一侧长而缓。长白山系千山山脉余脉纵贯本区，绝大部分为山地及久经剥蚀而成的低缓丘陵，平原低地仅零星分布在河流入海处及一些山间谷地。大连市土壤属于暖温带之东北南部和华北东端森林土壤地区，落叶阔叶林土壤地带，土壤类型以棕壤土为主，占土壤总面积的81.5%。土壤表层质地以壤质土和砂质土为主，分别占总土壤面积的48.22%和43.7%。其中，耕种土壤以壤质土面积最大，占耕种面积的65.55%，其次是砂质土，占26.45%，土壤pH在6.0 – 7.0之间。大连市耕种土壤疏松，透气性好，pH值中性偏酸，正好适宜苹果对土壤透气性及pH值的要求。