塔峙桂花

桂花，大家可能都不陌生，它还有个名字叫木犀，属于木犀科、木犀属。而咱们今天要说的塔峙桂花，可是闻名遐迩，是浙江省宁波市北仑区的传统产品。

塔峙桂花特产图片（仅供参考）

相传它的原产地在杭州南山苍觉陇，在北宋末年的时候，由爱国儒家陆源的妻子桂氏携带到了北仑区塔峙这个地方，算起来到现在已经有千余年的历史啦。

二、塔峙桂花的发展历史

在近代，30年代之前塔峙的桂花数量还是比较多的，不过后来逐渐减少了。从50年代开始呢，虽然有发展，但是桂花是多年生木本植物，从栽种到投产的时间比较长，所以发展的速度不是很快。

目前塔峙有大小桂花树1620株，在1988年的时候，收获的桂花达到了26吨。这说明塔峙桂花在当地还是有一定规模的。

三、塔峙桂花的产品价值

桂花的经济价值那是比较高的，它可是名贵的天然香料。在食品和高级化妆品领域，桂花的应用十分广泛。比如说桂花酒，喝起来带着一股淡淡的桂花香，口感很不错；桂花茶，清香扑鼻，能让人神清气爽；还有桂花糖、桂花露、桂花香糕等等，这些食品都因为有了桂花的加入而更加美味。

大碶供销社食品厂从60年代就开始加工糖桂花了。糖桂花可是制作月饼、麻饼以及宁波汤团、甜羹等糕饼和点心的辅助原料，它色美味香，很受消费者欢迎。这些产品多数销往市内各县（市）和上海、苏州等大中城市。

除了在食品和化妆品方面的应用，桂花的花蕾、叶及树皮还可以供药用，有化痰止咳的作用。要是有点咳嗽啥的，说不定用桂花还能缓解一下呢。

另外，桂花树四季常青，树姿优美，花香气迷人，是著名的庭院观赏树种，在南方的园林里到处都能看到它的身影。在院子里种上几棵桂花树，到了开花的时候，满院子都是香味，别提多惬意了。

四、塔峙桂花的适生条件

桂花树对气候和土壤条件的适应性比较强，不过呢，它更喜欢温度不太低、雨量较多的暖温带和亚热带气候。在这样的气候条件下，桂花树能长得更好。

对于土壤，它适宜在深厚、肥沃、湿润而排水良好的土壤中生长。要是土壤太贫瘠或者排水不好，可能就会影响桂花树的生长。

五、塔峙桂花的栽培技术

桂花可是个好东西，既有较高的经济价值，又有观赏价值，是庭院绿化和经济花木的两用树种。而且它适应性广，经济寿命长，还适宜在房前屋后种植，不会和其他作物争土地。下面咱们就来详细说说它的栽培技术。

（一）繁殖

桂花可以用压条和种子繁殖。一般栽后6 – 8年开始开花结实。在采集种子的时候，要选择优良母株，采集后把种子晒干、风选。如果是秋播，采种后就可以直接播种；要是春播，就把种子装袋藏在干燥通风的地方备用。通常采用大田式条播育苗。在育苗前，要进行深耕细耙，耕前施足底肥，还得进行土壤消毒，灌足底水，让土壤保持湿润，这样种子才能更好地发芽生长。

（二）栽植

桂花既可以在房前屋后零星种植，也能在山丘坡地成片种植。一般行距4米、株距3 – 4米，这样算下来，亩栽42 – 56株。可以用5 – 6年生的大苗带宿土在深秋或早春进行定植。这样做能提高桂花树的成活率。

（三）施肥

幼年桂花园要每年松土除草，还要追施肥料。成年桂花园每年要施2次肥料，一次是冬肥，采用放射状或环形沟施；另一次是夏肥，在6 – 8月施好孕花肥。合理施肥能让桂花树长得更健壮，开花也更多。

（四）修剪

在冬季的时候，要把交叉枝、徒长枝、密枝、病枝以及多余的内膛枝剪去，让树形成馒头状。同时，还要做好病虫害的防治工作。这样可以保证桂花树的树形美观，也能让它健康生长。

总的来说，塔峙桂花有着悠久的历史、丰富的价值和一套成熟的栽培技术。它不仅是北仑区的特色产品，也是南方园林中的一道亮丽风景线。希望大家有机会能亲自去感受一下塔峙桂花的魅力。