琼海青皮冬瓜

琼海青皮冬瓜外观特别规整。它是长圆柱状的，瓜型顺直均匀。单个瓜的重量在15 – 25千克，果长70 – 80厘米，果径15 – 20厘米。这大小，抱起来都得费点劲。它的果肉厚5.5 – 7厘米，还是白色的，就像刚剥了壳的蒜瓣一样。表皮呢，是墨绿色，还特别光亮。这瓜的果肉紧密充实，瓜瓤较小，整果食用率能达到85% – 90%。吃起来稚嫩滑软，口感特别好，而且它还耐储运，就算放上一段时间也没啥问题。

琼海青皮冬瓜特产图片（仅供参考）

二、琼海青皮冬瓜的生长环境

琼海市的自然生态环境那是相当不错，特别适合琼海青皮冬瓜的生长。这里属于热带季风及海洋湿润气候区，光、水、湿、热条件优越，全年都没有霜冻，四季也很分明。年平均气温在24.3℃，年平均日照2036.6小时，平均降水量2127毫米。这样的气候条件，给冬瓜的生长提供了充足的光和水。

从播种到收获，琼海青皮冬瓜都享受着适宜的温度。它的播种期气温在24.0℃ – 25.9℃；生长期间最低温度在1月份，平均气温18.5℃；瓜果生长期（2 – 3月）的气温在21.8℃ – 24.0℃。因为温度适宜，所以冬瓜能长得特别好。而且它从10 – 11月播种，到来年3月收获，生育期较长，有150 – 160天，这就让冬瓜有足够的时间积累营养物质，皮色鲜亮，口感稚嫩滑软，食用品质自然就佳。3月陆续上市的时候，摘瓜温度比相邻市县低，更有利于储藏，很适合发展冬季北运瓜。

在土壤方面，琼海青皮冬瓜选择在水稻土、菜园土、潮沙泥土的水旱田种植。像水田因为水分过多、坡地缺水，一般就不用于种植青皮冬瓜。另外，琼海境内河流众多，水资源丰富，水质也优。主要水系有九曲江、万泉河、新园水。水源周边没有工业生产，冬瓜农业灌水质量优，无污染，符合《农田灌溉水质标准》(GB5084)的要求，这就确保了农产品的质量安全。

三、琼海青皮冬瓜的地域范围

琼海青皮冬瓜农产品地理标志地域保护范围是琼海市全境，包括长坡镇、潭门镇、嘉积镇、大路镇、塔洋镇、万泉镇、博鳌镇、中原镇、阳江镇、会山镇、龙江镇、石壁镇这12个镇的204个行政村和彬村山华侨农场。地理坐标在东经110°07′05″ – 110°40′50″，北纬18°58′50″ – 19°28′35″之间。这里的生产规模达到了992.41公顷，年产量有8.97万吨。这么大的产量，能让更多的人品尝到琼海青皮冬瓜的美味。

四、琼海青皮冬瓜的产品品质特性特征

（一）产品品质特色 外在感官特征和前面介绍的产品介绍差不多，还是长圆柱状，瓜型顺直均匀，单瓜重15 – 25千克，果长70 – 80厘米，果径15 – 20厘米，果肉厚5.5 – 7厘米、白色，表皮色彩墨绿色、光亮，果肉紧密充实，耐储运，瓜瓤较小，整果食用率达到85% – 90%，稚嫩滑软，食用品质佳。

内在品质指标也很丰富。蛋白质含量在0.32% – 0.39%，水分含量在94.11% – 96.11%，脂肪含量在0.09g/100g – 0.12g/100g，膳食纤维含量在0.97% – 1.31%，抗坏血酸含量在16.58mg/100g – 22.43mg/100g。这些营养成分让琼海青皮冬瓜不仅好吃，还很健康。

（二）质量安全规范 在病虫害综合防控方面，坚持预防为主，综合防治，采用农业防治、生物防治、物理防治和化学防治相结合的措施。产品农药使用要符合《农药安全使用标准》（GB4285）和《农药合理使用准则》（GB/T8321）的要求。

比如猝倒病、疫病、霜霉病，发病前可以选用78%科博可湿性粉剂600倍或53.8%可杀得2000干悬浮剂1000倍液或72%霜脲锰锌可湿性粉剂600 – 800倍液，或50%安克可湿性粉剂800 – 1000倍液喷雾预防。发病初期可选用普力克(霜霉威)水剂800倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液或25%阿西米达干悬浮剂1000倍液喷雾，每隔5 – 7天喷一次，连续2 – 3次。

炭疽病发病前可选用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾预防。发病初期可选用10%世高水分散粒粉剂1000 – 1500倍液或50%咪鲜胺锰络合物可湿性粉剂3000倍液或50%翠贝水分散粒剂1500倍液喷雾。每隔5 – 7天一次，连续2 – 3次。

枯萎病发病初期可选用53.8%可杀得2000干悬浮剂1000倍液或20%地菌灵可湿性粉剂400 – 600倍液或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍加50%多菌灵可湿性粉剂500倍液灌根，每株0.5L，每隔5 – 7天一次，连续2 – 3次。

病发病初期可选用40%多硫悬浮剂3000倍液或25%三唑酮可湿性粉剂3000 – 4000倍液或12.5%腈菌唑乳油1000倍液或10%世高水分散粒剂1000倍液或50%醚菌酯干悬浮剂(翠贝)1500 – 2000倍液喷雾。每隔7 – 10天一次，连续3 – 4次。喷药时要注意喷叶背面。

蚜虫和蓟马可选用10%吡虫啉可湿性粉剂2000 – 3000倍液或0.3%苦参碱水剂2000倍液或3%啶虫脒乳油1000倍液加48%乐斯本乳剂1500倍液喷雾。要注意喷叶背面。美洲斑潜蝇可选用0.9%阿维菌素乳油1000 – 1500倍液或1.8%绿维虫清乳油2000 – 3000倍液或20%灭蝇胺乳油1000 – 1500倍液喷雾。

在采收方面，授粉后60天左右果实成熟就可以采收了。采收时要保留瓜柄（5 – 10cm）及少量瓜蔓。

而且农产品生产者和经营者要如实填写农产品生产记录，并建立企业档案、基地档案、生产记录、产地证明等数据库，这样就能保证琼海青皮冬瓜的质量安全可追溯。

总的来说，琼海青皮冬瓜凭借着优越的生长环境、良好的品质和严格的质量安全规范，成为了琼海市的特色农产品，深受