策勒石榴

嘿,咱今天要好好聊聊新疆和田策勒县的特产——策勒石榴。这策勒石榴可有深厚的历史呢!它是从西域传入新疆的,策勒更是西域石榴最早的种植产地,据说栽培历史都超过2000年啦,还被写进新疆小学教材广为传授呢。

策勒石榴

策勒石榴特产图片(仅供参考)

相传在汉武帝的时候,张骞出使西域。他住在安石国的客栈里,看到客栈门口有一株花红似火的小树,张骞可喜欢啦,可他从来没见过,也不知道这是啥树。后来园丁告诉他,这是石榴树。从那以后啊,张骞一有空就站在石榴树旁欣赏石榴花。有段时间,石榴树和叶子渐渐枯萎了,张骞就主动担水去浇它。在张骞的悉心浇灌下,石榴树又叶也返绿了,花也伸展了。

张骞回国的时候,安石国送他金子他不要,送他银子他也不收,就只要客栈门口那棵石榴树。他说中原啥都有,就是没有石榴树,想把这树移植到中原做个纪念。安石国国王答应了他的请求,还派人把树起出来,带着满朝文武百官给张骞送行。

可倒霉的是,张骞一行人在回来的路上被匈奴人拦截了。等杀出重围,那棵石榴树却给失落了。等他们人马回到长安,汉武帝还率领百官出城迎接呢。这时候,突然听到后面有个女子在喊:“天朝使臣,叫俺赶得好苦啊!”张骞回头一看,正是在安石国客栈里见到的女子。只见她披头散发,气喘吁吁,脸蛋像白玉一样,还挂着两行泪水。

张骞很惊讶,就问她为啥不在安石国,要千里迢迢来追他。那女子流着泪说:“路途被劫,奴不愿离弃天使,就一路追来,以报昔日浇灌活命之恩。”说完就“扑”地跪下,一下子就不见了。就在她跪下去的地方,出现了一棵石榴树,叶子绿得滴出水来,花红得像火一样。汉武帝和众百官都惊奇得不得了,张骞这才明白是咋回事,就给武帝讲了在安石国浇灌石榴树的事儿。汉武帝听了特别高兴,马上命武士把树刨出来,移植到御花园里。从那以后,中原就有了石榴树。这传说虽然带着点神话色彩,但也能看出石榴和咱这片土地的缘分不浅呢。

策勒的地理环境优势

策勒县位于新疆维吾尔自治区西南部,在昆仑山北麓,塔克拉玛干沙漠南缘。它的地理位置那是相当独特,南和西藏交界,西南和和田接壤,西跟洛浦县挨着,东同于田相连,北和阿克苏市、沙雅县相邻。

这里的环境可太适合石榴生长啦。策勒县处于这么个位置,有有利于各种林果产品生长的条件。正是因为这样的地理环境,才造就了当地林果产品独特上乘的品质。策勒石榴就是其中的典型代表,这里的石榴果型正、果色艳,籽粒晶莹剔透,个大籽红,口感还好,品质那是相当优,大家都俗称它“赛玛瑙”呢。

策勒石榴农产品地理标志地域保护范围是策勒镇、策勒乡共29个行政村。地理坐标是东经80°73′—80°88′,北纬36°99′—37°01′,平均海拔3979米。保护总面积有1330公顷,年产量能达到7700吨左右。这么好的地理环境,孕育出的策勒石榴自然差不了。

策勒石榴的品质特性

先来说说策勒石榴的外在感官特征。这策勒石榴啊,个大汁多,品质非常好,吃起来口感爽口,风味是甜甜的。它既可以鲜食,也能榨汁喝,商品性能很不错,所以才被叫做“赛玛瑙”。

石榴果实是圆球形的,质感厚重,果皮亮丽,多数都是全红的。果实心室边缘还有5 – 6条凸起,最大的果重能达到483克,平均单果重也有237克,纵横径是8.17*7.35厘米。它的籽粒是黑红色的,能占果实重量的53.74%,籽粒出汁率高达80.75%,果汁是深玫瑰红色,看着就特别漂亮。

再看看它的内在品质指标。策勒石榴营养丰富,有较高的营养保健和医补价值。它的总糖含量在9 – 12(g/100g),可溶性固形物含量是14% – 16%,还原型VC含量在45 – 49(mg/100g),蛋白质含量是1.5 – 2.2(g/100g),脂肪含量在0.002% – 0.005%,碳水化合物含量是15% – 17%,钙含量在20 – 25(mg/kg),铁含量在0.5 – 1.1(mg/kg),钾含量在1900 – 2200(mg/kg),磷含量在95 – 110(mg/kg),锌含量在0.8 – 1.3(mg/kg),镁含量在70 – 85(mg/kg),铜含量在0.2 – 1.1(mg/kg),铝含量在0.3 – 1.1(mg/kg)。这么多有营养的成分,吃了对身体好处多多。

而且啊,策勒石榴还符合(NY5242—2004)《无公害食品 石榴》标准的安全要求,大家可以放心吃。

策勒石榴真是策勒县特色产品的重要王牌和名片,它承载着历史文化,凭借着独特的地理环境优势和优良的品质特性,深受大家的喜爱。相信在未来,策勒石榴会被更多的人了解和喜爱。

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