莎车，这可是古丝绸之路南道上的要冲重镇，有着“西域明珠”“瓜果之乡”的美称。而莎车甜瓜，就是这片土地孕育出的一颗璀璨明珠。在莎车，甜瓜的种植历史十分悠久，当地种植的土瓜深受本地人的喜爱，甚至在以前还是叶尔羌汗国的宫廷用品呢，那可是相当有排面！
莎车甜瓜特产图片（仅供参考）
莎车甜瓜的传奇历史
莎车甜瓜的历史最早能追溯到东汉时期。当时班超出使西域对抗匈奴，遭遇了重兵围困，好不容易艰难突围出来，身边就只剩下十几个人了，而且没有任何食物和饮水等给养物资。那时候正值盛夏酷暑，大家人困马乏。就在班超他们陷入绝望的时候，偶然发现了一小片绿洲。
当人马走到绿洲边缘，有一个老汉就过来问他们的来历。班超说自己是受大汉皇帝派遣，来团结西域各国共同对抗匈奴的。因为莎车国和周边小国串通，所以他们受到了围困，还迷失了方向，现在人困马乏。老汉听了之后，转身走进身后的绿洲，不一会儿就抱出三个翠绿金黄的甜瓜送给班超他们，并且给他们介绍了莎车等国之间因为各自利益，关系并不稳固等形势。
班超听了之后，决定首先平定莎车，并且定下了声东击西的计策。趁着夜幕笼罩大漠，他们撤退了仅仅十里地，部队就就地隐蔽起来。莎车国军队和增援的龟兹王求胜心切，率领追兵从班超他们隐蔽的地方飞驰而过。班超立刻集合部队，和事先约定好的东路于阗人马，迅速回师杀向莎车。班超的部队就像从天而降一样，莎车猝不及防，很快就瓦解了。莎车王惊魂未定，逃走都来不及，只好请降。龟兹王气势汹汹地追了一夜，都没见到班超部队的踪影，又听到莎车已经被平定，人马伤亡还比较重的报告，知道大势已去，只能收拾残部，悻悻然返回龟兹。
战事平定之后，班超找到了那个老汉，问当时吃的是什么东西，老汉告诉他那叫“西开西”，在维吾尔语里就是蜜糖的意思。从那以后，莎车甜瓜的故事就流传了下来。
莎车甜瓜的地域范围
莎车甜瓜农产品地理标志地域保护范围可不小呢，包括古勒巴格乡、托木吾斯塘乡、英吾斯塘乡等30个乡镇的503个村。它的地理坐标位于东经76゜54′—77゜36′，北纬37゜53′—38゜48′，保护面积达到了16333公顷，年产量有73.5万吨。这么大的种植规模，也保证了莎车甜瓜能让更多的人品尝到。
莎车甜瓜的品质特性
先说说它的外在感官特征。莎车甜瓜果实有卵圆形、扁圆形或者圆形，色泽是翠绿金黄的，看着就特别诱人。切开之后，能看到果肉脆嫩，咬上一口，味甜爽口，果汁还特别丰富，而且微微带着一股香气，让人吃了还想吃。
再看看它的内在品质指标。莎车甜瓜的可溶性固形物≥15 – 20%，还原型抗坏血酸≥9mg/100g。这些指标都说明它不仅口感好，而且营养丰富。
在安全要求方面，莎车甜瓜符合NY5109_2005无公害食品西甜瓜类标准。这就意味着大家可以放心地吃，不用担心食品安全问题。
莎车甜瓜的市场推广与销售
现在，莎车甜瓜在各大展会以及通过互联网各大媒体进行宣传报道，受到了全国各地消费者的青睐。它不再仅仅是当地的特产，目前已经远销到华东地区。越来越多的人能够品尝到这来自西域的甜蜜果实，感受莎车这片土地的独特魅力。
莎车甜瓜，它承载着历史的记忆，拥有着独特的品质，随着市场的推广，相信会有更多的人认识它、喜爱它。无论是在炎炎夏日，还是在其他季节，咬上一口莎车甜瓜，那甜蜜的滋味都会让人回味无穷，仿佛置身于那片充满传奇色彩的西域大地。
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