客家人呐，那可是出了名的擅长做各式各样的酿菜。这酿菜背后啊，还有一段有趣的传说呢。据说这是一种对饺子的情结所造就的。啥叫“酿”呢？就是把类似饺子馅料的酿酱酿进豆腐等主料里，像酿豆腐...

红景天这味宝贝，在西藏和青海各地都有分布，种类还不少，一共有三十多种呢，而且蕴藏量也大，是常用的藏药。咱们今天要说的，就是青海省海北州祁连县的特产红景天。祁连县那可是个好地方，它的...

咱今天要介绍的靖西大肉姜，那可是广西百色靖西的特产，有着非常独特的特点。它的姜球特别肥大，一个个看起来就很饱满，和普通的姜比起来，那体型优势可太明显了。

在河北省秦皇岛市抚宁区，有一种特产闻名遐迩，那就是抚宁板栗。抚宁区这一方水土，孕育出了如此独特又美味的板栗，让不少人品尝过之后都赞不绝口。

咱广西崇左江州区有个特产，那就是江州酸菜。这江州酸菜啊，选材可不一般，它选用的是大肉芥菜。大肉芥菜那可是芥菜里的“大块头”，叶子宽大厚实，菜梗也粗壮，这种芥菜本身就肉质鲜嫩，水分充...

衢州烤饼，那可是浙江省衢州市柯城区响当当的特色小吃。这烤饼在当地流传的历史老悠久啦，都很难去追溯它到底是从啥时候开始有的。它还有个别名，叫烧饼。为啥又叫烤饼呢？因为这饼得贴在炭炉壁...

嘿，咱今儿个要好好聊聊北京市门头沟区的特产——绿润甘栗。这绿润甘栗啊，那可是北京特产里响当当的存在。它吃起来甘甜芳香，味道那叫一个地道。而且营养丰富得很呢，含淀粉51～60％，蛋白质5...

朋友们，今天咱们要聊的是来自内蒙古赤峰翁牛特旗的特产——翁牛特羊肉。这翁牛特羊肉啊，可是咱翁牛特旗的一张闪亮名片，在美食界那也是相当有名气的。

在山西晋中榆次，有一个叫东赵乡上戈村的地方，这里可是上戈小白梨的故乡。东赵乡上戈村地处丘陵地带，独特的地理环境为小白梨的生长提供了绝佳的条件。这种丘陵地形有着特殊的土壤结构和排水性...

咱今天要介绍的怀玉山马铃薯可是江西省上饶市玉山的特产呢。它属于蔬菜类别，登记证书编号是AGI01103，农业部在2013年4月15日发布的第1925号公告里，就正式对它进行了登记。