荞麦山村大樱桃

在辽宁省大连市金州区有一个特别美丽的小村庄，叫荞麦山村，它位于渤海之滨，是个三面环海、一面环山的好地方。这个小村子虽然村域面积只有4万平方公里，耕地面积也就1400亩，住的人家也就280多户，总人口才801人，但就是这么个小地方，种出的大樱桃那可是远近闻名。

荞麦山村大樱桃特产图片（仅供参考）

荞麦山村的地理环境特别适合大樱桃生长。三面环海，能调节局部的气候，让村子的温度和湿度都比较适宜。而那一面的山呢，又给村子挡住了一些北方来的冷空气，让大樱桃在生长过程中有个相对稳定的环境。村里的土壤也很不错，含有各种矿物质和养分，为大樱桃的生长提供了充足的“食物”。

大樱桃产业的发展历程

早在2000年的时候，荞麦山村就开始发展大樱桃这一产业了。一开始，村民们可能也就是抱着试试看的想法，种了一些樱桃树。但是随着时间的推移，大家发现这里种出来的大樱桃口感特别好，个头也大，颜色还鲜艳，在市场上很受欢迎。

慢慢地，村民们就加大了种植的力度。村里也开始重视起来，投入了很多资金和精力来发展这个产业。他们建大樱桃防雨棚，投入了500多万元，建了有400多亩呢。这些防雨棚可重要了，能保护樱桃不被雨水淋坏，保证樱桃的品质。

除了防雨棚，村里还在园内建了200座集雨水池，蓄水量能达到70000立方米。这些水可以在干旱的时候用来灌溉樱桃树，保证樱桃树有足够的水分。而且园内的道路也修得特别好，有12公里的柏油路面，5.5公里的水泥路面，还有2公里的砂石路面，不管是村民运输樱桃，还是游客来采摘，都特别方便。

丰富多样的樱桃品种

荞麦山村的大樱桃品种可多了，有沙密豆、佳红、红灯、雷尼、8 – 102、8—109、美早、乌克兰、三八、拉宾斯等等。每个品种都有自己的特点。

像红灯这个品种，颜色特别鲜艳，红彤彤的，特别好看。它的口感比较甜，水分也很足，咬上一口，汁水就会在嘴里爆开。美早呢，个头比较大，果实很饱满，甜度也很高，吃起来特别过瘾。拉宾斯这个品种，果实比较硬，很适合储存和运输，而且它的口感酸甜适中，很多人都喜欢。

这么多品种的樱桃，能让不同口味的人都能找到自己喜欢的。不管你是喜欢甜一点的，还是喜欢酸甜口味的，在荞麦山村都能满足你的需求。

完善的产业配套与认证

为了让大樱桃产业更好地发展，荞麦山村还成立了大连金荞果树专业合作社。这个合作社建立了更成熟的运行模式，把村民们组织起来，统一管理、统一销售。这样一来，村民们的利益能得到更好的保障，也能提高樱桃的市场竞争力。

村里的采摘园还获得了无公害产地认证，这说明这里的樱桃是绿色、安全、无污染的。而且这个采摘园连续3年作为大连市大樱桃节主采摘园之一，每到樱桃成熟的季节，都会吸引很多游客来这里采摘。

园内还建有旅游服务区，有8处供游客采摘观光大樱桃园的停车场，还有2处标准化公厕。游客们来了之后，停车方便，上厕所也方便，能有一个比较好的旅游体验。

广阔的销售市场

荞麦山村的大樱桃品质这么好，自然不愁销路。2010年6月10日，沃尔玛还在荞麦山村举行了揭牌仪式，建立了大樱桃采购基地，并且签订了协议。这说明荞麦山村的大樱桃得到了大型企业的认可。

现在，荞麦山村的大樱桃已经销售到了全国各地，甚至还远销到了海外。很多人都能品尝到来自这个小山村的美味大樱桃。这不仅给村民们带来了实实在在的收入，也让荞麦山村的名气越来越大。

总的来说，辽宁省大连市金州区荞麦山村的大樱桃真的是特别棒。它有好的生长环境，丰富的品种，完善的产业配套，广阔的销售市场。相信在未来，荞麦山村的大樱桃产业会发展得越来越好，会让更多的人品尝到这份美味。