大连油桃

嘿，今天咱们要聊聊辽宁省大连市的特产——大连油桃。这大连油桃可不一般，它可是全国农产品地理标志呢，在水果界那也是响当当的存在。

大连油桃特产图片（仅供参考）

生长环境造就独特品质

先来说说大连油桃生长的地方——大连市。这地方位于欧亚大陆东岸，有着独特的气候和土壤条件。气候方面，它属于暖温带湿润半湿润大陆季风性气候，还带着海洋性气候的特点。冬天不冷，夏天不热，气候温和，空气还湿润。年平均气温在8.8摄氏度到10.5摄氏度之间，是东北地区最暖和的地方。而且在油桃生长期，昼夜温差大，日照也丰富，年日照时数有2510.8到2837.8小时，北部地区比南部地区日照还多呢。全年无霜期有179.7到210.8天，平均降水量在590到800毫米之间。冬天降温早，温度适宜，少雪还光照充足。这样的气候条件，就像给油桃提供了一个完美的“成长摇篮”，让油桃能充分吸收阳光和养分，品质自然就优异啦。

再看看土壤条件，大连市地形是低山丘陵地貌，山地丘陵多，平原低地少，整个地形北高南低，北宽南窄。地势从中央轴部向东南和西北两侧的黄、渤海倾斜，面向黄海一侧长而缓。长白山系千山山脉余脉贯穿这里，大部分是山地和低缓丘陵，平原低地就零星分布在河流入海处和山间谷地。这里的土壤属于暖温带之东北南部和华北东端森林土壤地区，落叶阔叶林土壤地带，以棕壤土为主，占土壤总面积的81.5%。土壤表层质地主要是壤质土和砂质土，耕种土壤里壤质土面积最大，占耕种面积的65.55%，其次是砂质土，占26.45%。这种土壤疏松，透气性好，pH值中性偏酸，正适合油桃对土壤透气性和pH值的要求。

出色的感官与内在品质

大连油桃的外观可漂亮啦，它外观艳丽，着色均匀，果形圆整，果个还比较大，果面光泽度高，看着就很有食欲。再尝尝它的果肉，细腻得很，吃起来适口性特别好，果实甜甜的，风味浓郁，还有一股香气，吃一个就忘不了。而且它的果实硬度高，方便储存和运输。

除了好看好吃，大连油桃的内在品质也很棒。它的可溶性固形物含量在10.8%到13.5%之间，还原糖含量在8.6%到11.9%之间，总酸含量在3.02到5.64克/千克，维生素C含量在5.38到12.04毫克/100克。这些营养成分让大连油桃不仅美味，还对身体有好处呢。

悠久的历史渊源与发展

大连油桃的历史渊源也挺长的。据《大连市志》记载，百年以前大连各地就有桃的商品化栽培了。到了20世纪70年代，原大连市农科所的王逢寿被下放到复州城八里大队二小队。他把桃栽培技术和优良品种逐渐传播给了果农，带动了当地桃生产的发展。

1984年可是大连油桃发展的重要一年。1月末，时任大连市农业科学研究所副所长王逢寿率五人考察组应澳大利亚奥斯特公司总裁邀请，去澳大利亚考察了一个月，还引进了“伊尔2号”油桃。同年，大连华侨农场也引入了伊尔2号油桃，1985年就结果了，在大连表现出树势强健、丰产的特点，果实色泽鲜艳、美观，风味酸甜、桃香味浓。大连金州黄桃技术服务开发中心在1984年经澳大利亚引入品种美夏，经过高接，1985年结果，1986年定植母树30株，1987年建立了5亩生产示范园，栽植410株，到1994年已经发展到5万余株。20世纪80年代末期，大连市还引入了中国农业科学院郑州果树所研发的华光、艳光、红宝石等品种，在八里村栽植面积达上千亩。

1992年，大连市油桃栽培开发被列入“国家星火计划”项目，这说明大连油桃的发展得到了国家的重视和支持。到了2016年，大连市某公司与澳大利亚核果协会签订了大连输澳油桃框架协议，还首批出口了120吨油桃鲜果，实现了历史性突破。2019年1月17日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“大连油桃”实施国家农产品地理标志登记保护，这可是对大连油桃品质和地位的认可。

总的来说，大连油桃凭借优越的生长环境、出色的品质和悠久的发展历史，成为了辽宁省大连市的一张亮丽名片。无论是咱自己吃，还是作为礼物送给别人，大连油桃都是很不错的选择呢。