咱今天要聊的就是咱安徽省铜陵市枞阳县的特产——黄公山白茶。您可别小瞧这白茶，在短短3年时间里，它就在茶叶市场上取得了相当骄人的成绩。“黄公山”白茶先后获得了安庆市著名商标、安徽省名牌产品以及中国茶叶学会2013年第十届“中茶杯”全国名优茶评比特等奖等荣誉称号。这一个个荣誉可不是凭空来的，那都是它品质的有力证明。而且生产“黄公山”白茶的安徽省上行山茶叶贸易有限公司，还成了咱们县发展现代农业模式的一个典范企业呢。
黄公山白茶特产图片（仅供参考）
背后的企业情况
这黄公山白茶背后的企业——安徽省上行山茶叶贸易有限公司，可是大有来头。它是雨坛乡在2012年引进的大型生态茶叶种植企业。这家公司可不简单，它集茶叶种植、加工、销售、科研于一体。是由咱们枞阳籍人士吴多兴等几个人回乡一起投资兴办的，这可是带着对家乡的热爱和发展家乡的决心回来的。
公司以每年50元/亩的价格取得了黄公山林地20年的使用权。为啥选黄公山呢？因为这里有着丰富的山场资源和得天独厚的自然生态环境，简直就是种植茶叶的天然宝地。公司引进了浙江安吉白茶生产模式，主要种植白茶和黄金叶两大优质茶叶品种。到目前为止，已经总投资6000万元，建设了标准化茶园2000亩。这么大规模的投入和建设，就是为了能种出高品质的茶叶。
黄公山白茶的特色
咱们再来说说这黄公山白茶本身的特色。它外形芽毫完整，就像是一个个小小的精灵，形态自如花朵一样，看着就让人喜欢。冲泡之后，毫香清鲜，那股香气一下子就钻进鼻子里，让人闻着就觉得舒服。汤色青中显绿，清澈透亮，看着就很有食欲。喝上一口，滋味清淡回甘，那种淡淡的茶香在嘴里散开，然后慢慢回甘，让人回味无穷。也正因为它有这么多的特色，所以获得了业界的广泛赞誉。
枞阳县的土地流转助力
以黄公山白茶基地为代表，咱枞阳县可是做了一件大事。以前那黄公山的荒山都沉睡多年了，现在因为有了白茶基地，让这些荒山都披上了绿装。这其实是咱们枞阳县通过引导农民规范林地流转，盘活分散的林地资源，实现林业规模化、集约化经营的一个缩影。
近年来，咱们县按照“依法、自愿、有偿”的原则，不断创新土地流转方式。这么做是为啥呢？就是为了促进规模经营，破解耕地撂荒和水面、山场粗放经营的困境。以前很多耕地没人种，水面和山场也没有好好利用，现在通过土地流转，这些问题都得到了很好的解决。
到2013年底的时候，全县耕地流转面积已经达到了32万亩，可养水面流转了36万亩。特别是荒坡山场林地流转，为咱们枞阳的特色化发展探索出了一条新路子。就拿这黄公山白茶来说，如果没有土地流转，哪来这么大的茶园去种白茶呢？所以说，土地流转对咱们枞阳的发展起到了非常重要的作用，也让黄公山白茶有了更好的发展基础。
黄公山白茶的未来展望
现在黄公山白茶已经取得了这么好的成绩，那未来肯定更是值得期待。随着公司的不断发展，肯定会在种植技术上不断创新，让白茶的品质越来越好。说不定以后还能研发出更多的茶叶产品，满足不同消费者的需求呢。
而且，有了枞阳县这么好的土地流转政策和发展模式，黄公山白茶的种植规模也有可能进一步扩大。这样一来，不仅能让更多的人喝到咱们枞阳的特产黄公山白茶，还能带动当地经济的发展，让更多的农民受益。
对于咱们这些喜欢喝茶的人来说，以后就能经常喝到品质更优、口感更好的黄公山白茶了。说不定还能把它推广到全国甚至全世界，让更多的人了解咱们枞阳的特产，了解咱们枞阳的茶文化。
总之，这黄公山白茶是咱们枞阳的骄傲，也是咱们枞阳特色化发展的一个重要标志。相信在未来，它会在茶叶市场上绽放出更加耀眼的光芒，也会为咱们枞阳的发展做出更大的贡献。
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