在广西柳州的北部,有一个名叫融水苗族自治县的地方。这里地处柳州市北麓,是世界茶叶起源地之一云贵高原山脉向东延伸的部分。这里拥有“九万山”国家级自然保护区、元宝山国家森林保护区、广西大鲵自然保护区和“元宝山”国家野生茶种质原生境保护区等四个自然和动、植物保护区。山区森林覆盖率达到87%以上,那一片片郁郁葱葱的森林,就像是大自然精心织就的绿色锦缎。

融水野生茶特产图片(仅供参考)
融水的茶叶种植区域海拔基本都在500 – 1200米之间。当你来到这里,会发现常年云雾缭绕,仿佛置身于仙境之中。这样优良的生态环境,简直就是茶叶生长的天堂。早春茶开采时间一般在春节前后,比湖南省早近20天左右。为啥能这么早开采呢?就是因为这里独特的气候和地理条件,让茶树早早地就苏醒过来,吐露新芽。所以啊,融水绝对是发展优质高山茶叶最适宜的区域。
丰富多样的野生茶资源
融水境内有着非常丰富的野生茶资源。当你走进这片土地,就会发现分布着大面积的野生老茶、原生白茶、石崖茶、藤茶、甜茶等等。据统计,野生茶面积达约1355公顷,可开发利用面积约925公顷。这么多的野生茶资源,就像是一座巨大的宝藏,等待着人们去挖掘。
2013年可是融水野生茶发展的一个重要节点。这一年,农业部批准建立广西第一个野生茶种质资源保护区—“元宝山野生茶种质资源原生境保护点”。同年,融水还成为了“国家茶产业工程技术研发中心—种质资源开发利用柳州分中心”研发基地。这两个重要的身份,为融水野生茶的发展提供了坚实的保障,也让融水野生茶在全国茶叶界有了一席之地。
屡获殊荣的特色茶叶产品
经过多年的发展,融水已经成功开发了多个特色茶叶产品。这些产品在“中茶杯”、“国饮杯”、“桂茶杯”等区内外茶叶评比中屡获殊荣。比如说融水县水融香公司的野生红茶“苗山王(古树红)”及“水融香”有机绿茶,在2011 – 2013年连续3年成为“中国—东盟博览会”指定用茶。能成为这么重要活动的指定用茶,那品质肯定是杠杠的。
还有融水县元宝山公司的“野生石崖茶”,在2012年中国(上海)茶业博览会上荣获特种茶唯一优质金奖。2014年中国(上海)茶业博览会茶时评比中,融水县元宝山、水融香两大公司的野生茶和有机茶共获一金三银的佳绩。这些荣誉就像是一个个闪亮的勋章,挂在融水野生茶的身上,让它更加光彩夺目。
未来可期的融水野生茶产业
融水特有的高山森林环境和丰富的野生茶树资源,为打造融水高山、特色茶产业奠定了坚实的基础。有了这么好的先天条件,再加上各级政府和各界人士的支持,融水野生茶产业的未来那可是一片光明。
政府的支持体现在很多方面,比如说加大对野生茶种植技术的研发投入,让茶树能长得更好,产出的茶叶品质更高;加强对茶叶加工企业的扶持,让茶叶的加工工艺更加先进,生产出更多优质的茶叶产品。各界人士也积极参与到融水野生茶产业的发展中来,有的投资建设茶叶加工厂,有的帮忙宣传推广融水野生茶,让更多的人知道融水野生茶的好。
相信在不久的将来,融水一定能够创建出优质、特色、高效的高山茶叶品牌。到时候,融水野生茶就会像一颗璀璨的明星,在全国乃至世界茶叶市场上闪耀光芒。无论是在国内的各大城市,还是在国外的茶叶展销会上,都能看到融水野生茶的身影,让更多的人品尝到融水野生茶的独特韵味。
朋友们,如果有机会,一定要来融水苗族自治县走一走,亲自感受一下这里的青山绿水,品尝一下融水野生茶的香醇。我相信,融水野生茶一定会给你留下一个难忘的回忆。














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