大家都知道,新疆可是中外闻名的瓜果之乡,还是世界六大果品生产带之一呢。在新疆众多特色果品里,葡萄那可是栽培历史最悠久、最具代表性的水果之一。新疆葡萄含糖量高、味道甜美、色泽鲜艳、营养丰富、品质优良,而且品种资源也特别丰富,在全国甚至世界上都很有名。而咱们今天要说的霍城县,就是新疆红提葡萄的主产区之一。

霍城红地球葡萄特产图片(仅供参考)
霍城县——红地球葡萄的理想家园
霍城县北依天山,南濒伊犁河,地势平坦。这里冬春温和湿润,夏季干燥炎热,全年日照有2700 – 3000小时,光照充足,光热资源丰富,空气干燥,昼夜温差大。它平原地区的自然条件和美国加州十分相似,简直就是栽培红地球葡萄不可多得的适宜区。
霍城县栽培葡萄的历史很悠久,主要品种有无核白、马0、百家干、红葡萄、黑葡萄等。到了二十世纪九十年代,霍城县从美国引进了“红地球”葡萄。这引进的葡萄可厉害啦,它所产的葡萄含糖量比美国原产地高出2.4%,味道纯正、色泽鲜艳、果肉脆硬、果皮较厚,耐储存、易运输,商品性特别好,很快就受到了市场的青睐,在霍城县推广开来。
发展历程——曲折中前行
霍城县发展红地球葡萄的过程可没那么顺利,经历了一个比较曲折的过程。从1990年开始,就有一些农户自发尝试种植红地球葡萄。但那时候种植技术不过关,市场销售量小,而且大家都是分散零星地种,各自为战,所以一直没形成气候。
到了1998年,莫乎尔牧场二村村委会主任李保山带着五户农民,大着胆子在责任田里种了80亩红地球葡萄。没想到两年后葡萄成活率达到了98%,挂果之后还获得了良好的经济效益。这一试种成功,村里很快就有120多户农民种了2000多亩葡萄。与此同时,霍城县也发展起了可克达拉、元聪、金山、建中、西北明珠等葡萄庄园。
可到了2003年,莫乎尔牧场二村1300亩葡萄进入丰产期,却出问题了。到了葡萄成熟季节,客商拒绝收购,原因是种植户一味追求产量,根本不管葡萄质量,造成葡萄品质太差。结果成堆的葡萄烂在地里,农民种植葡萄的积极性受到严重挫伤,都开始挖葡萄改种其他作物了。
为了扶持刚刚起步的葡萄产业,霍城县相关部门聘请了中科院葡萄种植专家,对农民及时进行技术培训,传授种植技术和管理要领,一起解决生产中出现的各种困难和问题。莫乎尔牧场还出台了免收“三提五统”、优先浇水、赊销苗木等一系列优惠政策,并且协调解决贷款和果品销售等问题,这才让葡萄产业又有了发展壮大的希望。
合作社——产业腾飞的助力器
为了把葡萄产业发展成为农牧民增收致富的主导产业,莫乎尔牧场在霍城县林业、科技、供销、工商等部门的指导下,于2008年9月成立了“西域龙珠”葡萄专业合作社。
这个合作社可起到了大作用,它把分散的农户组织起来,进行标准化生产和规范化管理。在政府部门的引导支持和产业协会的管理下,果农们自觉严格按照无公害生产技术操作规程组织生产。这样生产出的果品,果粒大小均匀、果形好、颜色鲜艳,而且味道更为甜美,葡萄品质有了很大提高。
同时,合作社还给种植户统一发放商标,对葡萄进行贴牌销售,并且在商标上打上种植户的编号,一旦发现问题,就能追溯到种植户。这一做法,让莫乎尔牧场的葡萄向品牌战略迈出了实质性的一步。
按照标准化的要求,合作社统一管理、统一技术、统一品牌、统一包装、统一销售。“西域龙珠”葡萄的名气越来越大,果农的收益也越来越好。截止2013年,通过该合作社每年销售到外地市场的葡萄达3万吨,占全县红提葡萄总量的七成。而且合作社还建成了储存葡萄5000吨的保鲜库,对葡萄进行保鲜反季节销售,增加了利润。2012年,“西域龙珠”红提葡萄已销往广东等沿海市场和缅甸、越南、智利等国家,“西域龙珠”专业合作社还获得了全国50强合作社称号。
技术推广——品质提升的保障
霍城县林业局和科技局联合制定了《霍城县红提葡萄栽培技术规程》,全面推广红提葡萄定枝定穗控产、疏花疏果、果实套袋增色、合理用肥增糖等技术。这些技术的推广应用,可太有效果了,让红提葡萄的商品果率由60%提高到90%以上,同时也让葡萄生产全程“有标可依”。
葡萄节与旅游——产业多元化发展
2012年9月16日,莫乎尔牧场举办了首届葡萄节,向人们展示多年来该场以葡萄为主的林果业发展成就。同时,该场还不失时机地推出休闲观光农业旅游,吸引了八方游客。
未来展望——走向更广阔的市场
目前,霍城县莫乎尔西域龙珠葡萄已经获得了国家农产品地理标志称号。这意味着霍城县红提葡萄有了更响亮的名片,未来它必将走向国家更广阔的市场,让更多的人品尝到霍城红地球葡萄的美味。相信在大家的共同努力下,霍城县的葡萄产业会发展得越来越好,果农们的日子也会越过越红火。












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