苑里兰草·大甲蓆帽

在中台湾，苑里兰草、大甲蓆帽可是素享盛名的招牌特产。溪石磊磊的大安溪，把苗栗县和台中县划分开来，而大安溪下游的湿地孕育出了兰草，这些兰草也让两岸城镇的蓆帽手工业盛极一时。其中，北岸苑里的手编生产和南岸大甲的外销出口名气最为响亮。

苑里兰草·大甲蓆帽特产图片（仅供参考）

兰草编织的起源

兰草编织其实起源于原住民的手艺。早在18世纪的时候，苑里一带的平埔族妇女就发现，野生兰草晒干后特别坚韧，还不容易折断。于是，她们就用这些兰草来编制袋子、刀带还有头带等用品。后来，她们还自己创编出了兰草蓆。睡在这兰草蓆上，又舒爽又芳香，而且还方便折叠和携带。那些来这里开垦的汉人一试用，都觉得特别好，就开始学习编蓆的技法，同时还大量种植兰草，并且改良加工技术。

当时的汉人很有创意，在织法上加入了龙凤及山水图案，这种蓆就被称为“加纹蓆”。这“加纹蓆”品质精良，造型也优美，透气还舒爽，深受达官显贵的喜爱，还得了个“龙须蓆”的美称。苑里的妇女更是厉害，创出了草帽织法，这技艺很快就传到了邻近乡镇。从那以后，苑里的手编蓆帽就形成了自己的风格，在当时那可是领衔风骚呢。

苑里和大甲的产业发展

苑里在蓆帽的手编方面发展得很不错，而大甲则在销售和外销上起到了重要作用。当时大甲的商人率先设立了商行，为市场丰厚的苑里帽蓆打开了外销之路。那个时候海线铁路还没开通，苑里的帽蓆都得靠轻便铁路运到大甲，然后再通过纵贯铁路转出口。这么一来，“大甲帽蓆”的名声就越来越大了，反倒是真正的产地苑里，名气稍微小了那么一点。

如今的苑里

现在的苑里，已经变成了西部海线上一个悠闲的小镇。走在老街上，如今就只剩下159号的“振发”和116号的“谦昌”这两家帽蓆老店了。在这两家店里，你能买到本地纯手工制作的蓆帽、名片夹、杯垫、手提袋等等。而且啊，店里面还有不少几十年前的古董呢，这些可是保存了昔日兰草编织的好手艺。

除了这两家老店，苑里镇农会四楼还设立了一座兰草文物馆。在这个文物馆里，详细展出了苑里帽蓆编织的历史。它用模型展示兰草编织的过程，还陈列了龙凤蓆、草帽、提袋等精美编织品。你要是去了那里，就能对苑里帽蓆的历史和编织过程有一个很清楚的了解。

如今的大甲

曾经的外销集散地大甲镇，现在市面上能买到的就只有素面草蓆和草帽了。不过呢，为了让民众能进一步了解草编之美，大甲镇农会里也有一座草编展示馆。在这个展示馆里，陈列着国宝级的龙凤蓆以及草帽、提袋等作品。不过它只有在上班时间才开放，你要是想去看，可得注意时间。

苑里兰草和大甲蓆帽的文化意义

苑里兰草和大甲蓆帽不仅仅是特产，它们还承载着当地的文化和历史。从最初原住民的手艺，到后来汉人的加入和发展，再到外销的繁荣，这其中经历了很多的变化。这些蓆帽和编织品见证了当地人们的生活和努力，它们是当地文化的一个重要象征。

对于当地的居民来说，这些特产可能是他们小时候的回忆，是他们生活的一部分。而对于游客来说，它们则是了解当地文化的一个很好的窗口。当你拿到一顶手工编织的蓆帽，或者看到那些精美的编织品时，你就能感受到那种历史的沉淀和文化的传承。

保护和传承的重要性

虽然现在苑里和大甲的蓆帽产业和以前比起来，规模没那么大了，但是保护和传承这些手艺还是很重要的。像苑里的那两家老店，还有兰草文物馆，以及大甲的草编展示馆，都在为保护和传承这些文化做出努力。

我们应该重视这些传统手艺，让更多的人了解它们，学习它们。这样，这些珍贵的文化遗产才能一直流传下去，让后代也能看到和感受到它们的魅力。比如说，可以通过一些活动，让年轻人参与到兰草编织的过程中，激发他们对传统文化的兴趣。也可以利用现代的营销手段，把这些特产推广出去，让更多的人知道苑里兰草和大甲蓆帽。

总的来说，台湾省台中地区的苑里兰草和大甲蓆帽是非常有特色的特产。它们有着悠久的历史和丰富的文化内涵。从起源到发展，再到如今的现状，都有着自己独特的故事。无论是苑里的老店和文物馆，还是大甲的展示馆，都在向我们展示着这些特产的魅力。我们应该好好保护和传承这些传统手艺，让它们在现代社会中继续发光发热。如果你有机会去台湾省台中，不妨去苑里和大甲看看，亲自感受一下这些特产的魅力，带一顶蓆帽或者一件编织品回家，作为这次旅行的美好回忆。