建盏可是咱们汉族的传统名瓷，在宋朝那可是皇室御用的茶具呢。它有着独特的烧制特点，采用正烧的方法，所以口沿的釉层比较薄，而器内底聚釉就比较厚。外壁一般只施半釉，这是为了避免在烧窑的时候底部和窑粘连在一起。而且由于釉在高温中容易流动，就会出现挂釉的现象，咱们俗称“釉泪”或者“釉滴珠”，这可是建盏的一大特点哟。

建盏特产图片（仅供参考）

建盏的产地——建窑

建盏产自建窑，这“建窑”可是我国著名的古窑之一。它有大量的遗址位于今南平市建阳区各地，在古时候这里隶属于建宁府瓯宁县。建窑的制品在宋代就已经声名远扬了。那时候宋代崇尚斗茶之风，斗茶不仅需要优质的茶叶，还得有最适合斗茶的茶具。建宁府在宋代可是出产了许多贡茶，像建瓯北苑贡茶、武夷山御茶这些都是很有名的。而“建盏”呢，上到皇帝，下到士大夫，都觉得它是斗茶的最佳珍品。宋代很多著名的文人墨客还留下了不少名句来赞美它，像“兔毫紫瓯新”“忽惊午盏免毫斑”“建安瓷盌鹧鸪斑”等等，从这些诗句里就能看出建盏在当时有多受欢迎啦。

建盏的传播与国际影响

这么有名的宋代建盏，当时就被留学我国的日本禅僧带回了日本，从而传到了国外。日本的古籍里也有青兔毫、黄兔毫、建盏、建州垸等相关记载。到了15世纪以后，他们把建盏及黑釉器讹称为天目，到今天，“天目”已经成了黑釉一类陶瓷器的国际通用名词啦。现在传世的建盏在日本数量最多，其中宋代的“曜变”“油滴”等四只建盏还被定为日本国宝，那可真是稀世之珍，特别受重视，相比之下兔毫盏反而地位没那么高了。除了日本，美国的许多著名博物馆也有建盏收藏，像密西根大学因为J.M.普鲁玛曾调查过水吉的窑址，所以有较多的样品收藏。咱们中国自己的故宫博物院、上海博物馆等地方也收藏有建盏的宝贵样品，不过目前最大的宝藏之一，我觉得可以说是还没经过多少发掘和清理的建窑古窑址，说不定里面还藏着好多珍贵的建盏呢。

建盏的烧造研究成果

在70年代末的时候，福建省博物馆的考古学者和60 – 70年代厦门大学的师生对建阳芦花坪窑址进行了一、二次发掘，取得了很多重要的成果。他们确定了“建盏是在龙窑中烧成的”，还证明了“建盏的烧造年代创于北宋，盛于南宋及元初，到元末以后就停烧或者废烧了”。特别重要的是，他们还发现了一批青黄釉器，这就证明了建窑早在晚唐、五代，最迟在北宋的时候是烧制青瓷的地方，这对研究建盏的发展历程有着很重要的意义。

“推杯换盏”与建盏

咱们平时说的“推杯换盏”这个词和建盏也有点关系呢。“推杯换盏”有两种意思，一种是古人喝酒的时候用的，更深的含义是达官贵人一般不用杯子，用盏。要是升官了，就可以把杯子换掉用盏了；还有一种意思是送盏和受盏的人把对方当成好友知己，可以交心、推心置腹。从这里也能看出盏在古代人们生活中的地位和象征意义。

建盏的产地范围

建盏的产地范围就是福建省南平市建阳区现辖行政区域。这里独特的地理环境和人文背景孕育出了这么珍贵的建盏。建盏不仅是建阳的特产，更是中国传统文化的重要组成部分。它承载着宋代的文化和历史，见证了当时的社会风貌和人们的生活情趣。希望大家以后有机会能去建阳看看，亲自感受一下建盏的魅力，说不定还能淘到一件心仪的建盏呢。