佛手参

在西藏日喀则的聂拉木县，有一种珍贵的特产——佛手参。它可不单单是一种普通的植物，在当地的医药和文化领域都有着独特的地位。接下来，就让我们一起深入了解一下佛手参。

佛手参特产图片（仅供参考）

佛手参的基本信息

佛手参，也叫手掌参、掌参、手儿参，还有藏名旺拉。它是兰科植物手参和粗脉手参的块茎。从植物形态上看，手参和粗脉手参有些许不同。手参，也被叫做阴阳草，是多年生草本植物，能长到30 – 80厘米高。它的块茎有4 – 6裂，肥厚得就像手掌一样，一般有2枚，刚开始是白色的，后来会变成黄白色。茎是直立的，基部还有淡褐色的叶鞘。茎上长着4 – 7片叶子，是长圆状披针形的，基部抱茎，先端渐渐变尖。它的穗状花序长在顶部，有6 – 15厘米长，花很多，是粉红色或者淡红紫色的。苞片是椭圆状披针形，外花被片是长圆状卵形，中央花被片往内凹，侧花被片往下弯，内花被片有2片，是广卵形且偏斜的。唇瓣长宽相等，呈菱形，有三浅裂，裂片接近卵形而且比较钝，中央裂片要长一些。距通常是镰状弯曲的，很细长，有1.3 – 1.8厘米长。子房扭曲得很厉害，大约有8毫米长。它的蒴果是长圆形的，没有柄，大概10毫米长，种子很小。花期在6 – 7月，果期在7 – 8月。手参一般生长在林间草地、河谷还有灌丛中间，分布在东北、华北、西北以及四川等地。

粗脉手参同样是多年生草本植物，不过它相对矮一些，高20 – 50厘米。它的块根也很肥厚，通常也是4 – 6掌裂，形状像手掌，刚开始是白色，后来会变成黄色，顶部还会长出须根。茎是直立的，上面有5 – 7片叶子。叶子是互生的，形状是长圆形或者披针形，基部成鞘抱茎，越往上叶子越小，最上面的叶子接近鳞片状，叶子上面是深绿色，下面是淡绿色。它的穗状花序也长在顶部，花很密集，是紫红色的。唇瓣是三角状或者近菱形，先端有3裂，距比子房短。蒴果是长圆形，先端比较尖。粗脉手参喜欢生长在高山草地或者林缘潮湿肥沃的地方，在西藏等地有分布。

佛手参的采集与药材特征

佛手参一般在春秋季节进行采挖。采挖回来后，要把茎叶和须根清理干净，然后洗净，接着晒干，或者用开水烫过之后再晒干。干燥后的佛手参块茎就像手掌一样，有指状分裂，通常有4 – 6裂，形状稍微有点扁，长度在2.5 – 3.5厘米，直径在2 – 2.5厘米。它的表面皱皱巴巴的，是淡黄色，有时候茎痕周围还有一圈褐色的环。质地很坚硬，断面是白色的，呈胶质状。它有一股特别的气味，味道比较淡。佛手参主要产自东北以及山西、陕西、甘肃、宁夏、青海、河北等地。在陕、甘、宁、青地区，同科植物长苞凹舌兰的块茎也能像佛手参一样入药。长苞凹舌兰和手参有一些主要区别，它的叶子是椭圆形或者卵圆形，宽度在3厘米以上；苞片比花长得多；花是黄绿色的，唇瓣有2 – 3裂，距是短囊状的。

佛手参的性味、归经与用法用量

佛手参的性味在不同的资料中有不同的记载。《宁夏中草药手册》里说它甘微苦，微寒；《四川常用中草药》认为它甘，平；《高原中草药治疗手册》则指出它性微温，味甘，无毒。关于归经，《四川常用中草药》记载它入肺、脾、胃经。佛手参一般是内服，可以用来煎汤，用量是0.3 – 1两；也可以研成末，或者制成糖浆，还能用来浸酒。不过，《高原中草药治疗手册》提醒我们，外感的人不能服用佛手参。

佛手参的功用主治与选方

佛手参的功用可不少，它能补益气血，生津止渴。可以治疗肺虚咳喘、虚劳消瘦、神经衰弱、久泻、失血、带下、乳少、慢性肝炎等病症。《东北药植志》记载它可以制成粘液，用于中毒和泻下，泡酒还能作为强壮、强精剂；《山西中药志》称它能收敛止血，解毒，治疗久泻失血、淋病、带下；《黑龙江民间中药》提到用它泡酒能治疗阴痿；《中国药植图鉴》说它能消瘀，治疗跌打损伤、积血不行；《四川常用中草药》指出它能补血益气，生津止渴，治疗肺虚咳喘、虚痨羸瘦、缺乳汁；《西藏常用中草药》表明它能治疗慢性肝炎；《陕西中草药》记载它能滋补强壮，补脾润肺，安神镇惊，益气止痛，治疗身体虚弱、神经衰弱、劳伤、咳嗽、气喘。

这里还有一些关于佛手参的选方。比如治病后身体虚弱，可以用手掌参三钱，水煎服，这是出自《河北中药手册》；治咳嗽气喘的话，用手掌参二两，百合、大枣各四两，水煎，饭前服，每次半茶杯，这是《陕西中草药》里的方法；治久泻失血、白带，可以用手掌参三钱，水煎服，或者研末服，每次八分，每天服两次，这是《宁夏中草药手册》的记载；治跌打损伤，用手掌参三钱，水煎服或者泡酒内服，这是《宁夏中草药册》里的方子；治肝炎，可以用佛手参、黄精、粉苞苣各适量，制成糖浆，每次服10 – 15毫升，每天三次，小儿酌减，这是来自《全展选编·传染病》；治布鲁氏菌病，用佛手参、苦参、地丁等量，每日二次，每次三钱，水煎服，这是内蒙古《中草药新医疗法资料选编》中的方法；治血虚乳汁缺少，可以用手掌参配黄芪、当归、漏芦、玉竹，水煎服，这是《高原中草药治疗手册》中的选方。

在西藏日喀则的聂拉木县，佛手参凭借着它独特的药用价值和生长特性，成为了当地的特色之一。它不仅是大自然赋予的珍贵礼物，也承载着当地的医药文化和传统智慧。相信随着人们对它的深入研究，佛手参会在更多方面发挥出它的作用。